Jan 25, 2021 | Produktvorstellung
Mochi ist ein weiterer Bestandteil der traditionell japanischen Lebensmittel, die Eingang in die Makrobiotik gefunden haben. Warum? – Hauptsächlich, weil Mochi essen nicht nur Japanern einfach unverschämt Spaß macht! Aber nun Spaß beiseite; Mochi in seiner...
Jan 28, 2021 | Wissenswertes
In unseren Breiten noch nicht so sehr bekannt, ist die Azukibohne in Japan und anderen asiatischen Ländern wie China und Südkorea allgegenwärtig. Was sie so divenhaft macht? Sie lässt sich nicht so einfach überall anbauen. Trotz vieler Versuche ist es bis heute nur in...