Packungsgröße: 180.0 g
Lebensmittel-Kategorie: Aufschnitt, Aufstrich (vegan, vegetarisch) Brennwert: 188 kcal (780 kJ) pro 100 Gramm
(Wien)Informationen zur Nachhaltigkeit
keine tierischen Bestandteile (vegan)
Ursprung der wesentlichen Zutat: Österreich, Europäische Union, Äthiopien (Wien)
Verarbeitet in: Österreich
Zertifizierung:
EU Bio-SiegelZertifiziert durch die Kontrollstelle: AT-BIO-402 (LACON GmbH)
Zutaten
Kichererbsen* 42%, Wasser, Sonnenblumenöl*, SESAMMUS*, Olivenöl*, Meersalz, Gewürze*, Zitronensaftkonzentrat*, Apfelessig*.
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
2,20 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
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6,1 g Kohlenhydrate
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→ vegan
→ vegetarisch
→ glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ 16.9 g Fett!
→ 1.4 g Salz!
Zubereitung / Verwendung
Als Aufstrich für Gebäck, Brot, in Burger und Panini. Als Dip oder verdünnt als Soße. Besonders gut zu Laugengebäck (Brezen).
Aufbewahrung
gekühlt bei +2°C bis +7°C mindestens haltbar bis, siehe Boden
Enthaltene Allergene:
SesamHersteller: Peter (Josef) Hiel e.U., Marchfeldstrasse 4, 1200 Wien