Packungsgröße: 2.5 kg

Lebensmittel-Kategorie: Schnittkäse

Brennwert: 390 kcal (1615 kJ) pro 100 Gramm

(Berlin Brandenburg)

Informationen zur Nachhaltigkeit

Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland (Berlin Brandenburg)

Verarbeitet in: Deutschland

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-003 (LACON Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel GmbH)

→ Rohstoffe aus Deutschland
BIO - Verband: Bioland (DB)

Zutaten

Milch*, Milchsäurebakterien, tierisches Lab, Salz *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft


Nährstoffe

pro 100 Gramm

32,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
23,00 g
davon - Zucker:
0,0 g
2,2 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
23,00 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
32,5 g Fett
0,0 g Kohlenhydrate
0,0 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
23,5 g Protein
g Cholesterin
2,2 g Salz
das spricht für Alter Schäfer, Bio-Schnittkäse mind. 9 Monate gereift aus Schafsmilch Luisenhof Milchmanufaktur, Luisenhof Milchmanufaktur, 2.5 kg
→ kein Zucker
vegetarisch
→ zuckerfrei
glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Fruktose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
mögliche Unverträglichkeiten
Kasein enthalten
Schädigungspotential
→ 32.5 g Fett!
→ 2.2 g Salz!

Produktbeschreibung

Typisch aromatischer Bio-Schafskäse als kräftig, vollmundige Variante. Der Käse hat einen weißen Teig und eine etwas dunklere Rinde. Ob pur oder gerieben zur Pasta, als schmackhafter Ersatz zu einem Parmesan, ein Genuss.

Zubereitung / Verwendung

Der kräftige Geschmack bietet sich perfekt zu einem Glas Wein am Abend an. In gesellig, gemütlicher Runde ein perfektes Duo. Aber auch als Schnittkäse auf einem frischen Brot oder gerieben auf Pasta, ein Genuss.

Aufbewahrung

bei max. + 8°C mindestens haltbar bis:

Weitere Hinweise

→ kein Zucker zugesetzt

Enthaltene Allergene:

Milch
Milcheiweiss

Hersteller: Luisenhof Milchmanufaktur GmbH, Parkallee 1, 16727 Velten
QuelleHerstellerangaben
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