Mischprodukte
12 EATR-PUNKTE
3/11
Keine tierischen Zutaten
Bei Zimmertemperatur haltbar
Ökologisch erzeugt
5/26
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g
Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g
Alkoholfrei
4/10
Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")
Auf Kaseinfreiheit geprüft
Kein Glutamat zugesetzt
Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")
Brennwert: 273 kcal (1122 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
keine tierischen Bestandteile (vegan)
Ursprung der wesentlichen Zutat: Diverse
(wechselnde Ursprungsländer)Zertifizierung:
Zertifiziert durch die Kontrollstelle: IT-BIO-008 (ECOGRUPPO ITALIA Srl)
Zutaten
Artischockenherzen*70,00%, Olivenöl* nativ extra27,00%, Meersalz, Weinessig*, Pfeffer*, Lorbeer*
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
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1,8 g Kohlenhydrate
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→ vegan
→ vegetarisch
→ glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ kaseinfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ 27.1 g Fett!
→ 2.023 g Salz!
Produktbeschreibung
Die sonnengereiften Artischockenherzen stammen aus Süditalien und werden von einem kleinen Familienbetrieb sorgfältig angebaut, von Hand geerntet und geschnitten. Eingelegt werden sie in bestes Olivenöl nativ extra. Das mild-zarte Aroma macht sie zu einer köstlichen mediterranen Vorspeise.
Zubereitung / Verwendung
als Antipasti, zu Salaten und für Pizza. Tipp: das köstliche Öl immer mit verwenden.
Aufbewahrung
Nach Anbruch bitte kühl lagern und mit Öl bedeckt halten.
Hersteller: RAPUNZEL Naturkost GmbH, Rapunzelstrasse 1, 87764 Legau