Packungsgröße: 1.0 kg

Lebensmittel-Kategorie: Frische Brotaufstriche

Brennwert: 164 kcal (679 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland, Spanien, Europäische Union

Verarbeitet in: Deutschland

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel
Deutsches staatliches Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-037 (ÖKOP Zertifizierungs GmbH)

Zutaten

59,5% Auberginen*, Wasser, Olivenöl*, 7,7% Tahin* geschälter SESAM*, Zitronensaft*, Meersalz, Agavendicksaft*, Petersilie*, Knoblauch*, Cumin gemahlen*, Pfeffer gemahlen*


Nährstoffe

pro 100 Gramm

15,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
2,30 g
davon - Zucker:
1,4 g
1,5 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
2,30 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
15,5 g Fett
3,5 g Kohlenhydrate
1,4 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
2,7 g Protein
g Cholesterin
1,5 g Salz
das spricht für Auberginencreme Baba Ganoush XL, JooTi, 1.0 kg
vegan
vegetarisch
kaseinfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
mögliche Unverträglichkeiten
→ 15.5 g Fett!
→ 1.5 g Salz!

Produktbeschreibung

Sowohl der Name als auch der Geschmack dieses cremigen Auberginenmuses versetzen deine Kehle in Schwingung und schon schwebst du wie auf einem Zauberteppich Richtung Orient. Baba Ganoush als Dip, Soße, Aufstrich oder pur ist märchenhafte Poesie auf deinem Teller und ein Gericht wie aus TausendundeinerNacht.

Zubereitung / Verwendung

Zu Fladenbrot, Falafel, Gemüsesticks oder Schawarma (Döner).

Aufbewahrung

Gekühlt unter +7°C aufbewahren. Nach dem Öffnen innerhalb kurzer Zeit aufbrauchen.

Enthaltene Allergene:

Sesam

Kann in Spuren vorhanden sein:

Glutenhaltiges Getreide
Weizen
Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Soja
Schalenfruechte
Cashewnuesse
Sellerie
Senf

Hersteller: JooTi GmbH, Hauptstraße 28, 82131 Gauting Unterbrunn
QuelleHerstellerangaben
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