Gewürze
Brennwert: 117 kcal (491 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
keine tierischen Bestandteile (vegan)
Ursprung der wesentlichen Zutat: Pakistan
(wechselnde Ursprungsländer)Verarbeitet in: Europäische Union
Zertifizierung: Deutsches staatliches Bio-Siegel
Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
→ muss nicht gekühlt werden
Zutaten
Kristallines Speisesalz aus der Salt Range
Provinz Punjab, Pakistan in der Region des Himalaya,
Gemüse in veränderlichen Anteilen* 16% Fenchel*,
Sellerieblätter*, Zwiebelgries*, Paprikapulver*, Pastinakenpulver*,
Gewürze in veränderlichen Anteilen* 11% Bockshornkleesamen*, Curcuma*, Knoblauchpulver*,
Ingwerpulver*, Kräuter in veränderlichen Anteilen*
Petersilie*, Bohnenkraut, Zitronenschale* 1%, Meeresalgenpulver Kombu 0,05%
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
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17,0 g Kohlenhydrate
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→ 5.5 g Zucker!
→ 64.0 g Salz!
Produktbeschreibung
Das 5-Elemente Gewürzsalz umfasst gemäß der Philosophie der 5 Elemente Ernährung (Holz, Feuer, Erde, Metall, Wasser) ausgewählte Kräuter und Gewürze aus kontrolliert biologischem Anbau. Diese Würzmischung beinhaltet alle 5 Geschmacksrichtungen: Sauer (H), bitter (F), süß (E), scharf (M) und salzig (W). Ergänzt mit frischen Zutaten entstehen harmonische und runde Gerichte.
Zubereitung / Verwendung
nach Belieben
Aufbewahrung
Kühl, trocken und gut verschlossen lagern.
Enthaltene Allergene:
SellerieKann in Spuren vorhanden sein:
Glutenhaltiges GetreideKhorasan Weizen
Dinkel
Roggen
Gerste
Hafer
Walnuesse
Pecannuesse
Hersteller: Raab Vitalfood GmbH, Rudolf-Diesel-Straße 10, 85296 Rohrbach