Packungsgröße: 50.0 g

Lebensmittel-Kategorie: Rohschinken, Rohpökelwaren, Räucherschinken, Speck (Aufschnitt)

Brennwert: 267 kcal (1113 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

Ursprung der wesentlichen Zutat: Italien

Verarbeitet in: Italien

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zutaten

Schweinekeule*, Meersalz, schwarzer Sommertrüffel* Tuber Aestivum Vitt. 1,9%


Nährstoffe

pro 100 Gramm

18,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
6,10 g
davon - Zucker:
1,0 g
4,4 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
6,10 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
18,0 g Fett
1,0 g Kohlenhydrate
1,0 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
26,0 g Protein
g Cholesterin
4,4 g Salz
das spricht für Bio Crudo al Tartufo Rohschinken mit schwarzem Trüffel SB handgelegt 70 g, PrimaVera, 50.0 g
glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
Schädigungspotential
→ 18.0 g Fett!
→ 4.4 g Salz!

Produktbeschreibung

Fleisch aus eigener Tierhaltung. Luftgetrockneter Rohschinken 14 Monate gereift mit schwarzem Sommertrüffel verfeinert, frei von Konservierungs und Hilfstoffen. Ungefroren geschnitten und von Hand gelegt.


Hersteller: greenlotus GmbH, Schäfltarnstr. 10, 81371 München
QuelleHerstellerangaben
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