Beurteilung

Beschreibung & Hinweise

20 g Fett

15.2 g ungesättigte Fettsäuren

51 g Kohlenhydrate

42 g Zucker

0.5 g Salz

Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und Besonderheiten zum Produkt Bio Elisenlebkuchen in Zartbitterschokolade, 3 Stück, gf der Marke Hammermühle

442 Kilokalorien pro 100 Gramm

Lebensmittel-Kategorie: Kekse, Gebäck

Nährstoffe pro 100 Gramm (in Klammern: Menge in Bezug auf die empfohlene Tagesdosis)

7.8 g

51 g

42 g

20 g

6.9 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren:

4.8 g

das spricht für Bio Elisenlebkuchen in Zartbitterschokolade, 3 Stück, gf

→ BIO
→ Rohstoffe aus Deutschland
→ glutenfrei

→ 0.5 g Salz!

→ 20 g Fett!
→ 42 g Zucker!

Packungsgröße: 225 g
Hersteller: Hammermühle GmbH

Zutaten

Rohrohrzucker*, Ölsamen* 22% (HASELNUSSKERNE* geröstet, MANDELN* geröstet), Zartbitterschokolade* (Kakaomasse*, Rohrohrzucker*, Kakaobutter*, Orangeat* (Glukosesirup* (Mais*), Orangenschale*, Salz, Zitronat* (Glukosesirup* (Mais*), Zitronenschale*, Salz, MARZIPAN (MANDELN*, Rohrohrzucker*, Wasser, Invertzuckersirup*), SÜßSUPINENMEHL*, Reismehl*, Aprikosenkonfitüre* (Rohrohrzucker*, Aprikosen*, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure), HÜHNEREIWEIßPULVER*, Lebkuchengewürz* (Zimt*, Koriander*, Nelken*, Anis*, Ingwer*, Muskatnuss*, Piment*, Oblate* (Kartoffelstärke*, Maismehl*, Maisstärke*), Maissstärke*, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat (Natron), Säuerungsmittel: Zitronensäure, Meersalz.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

eingeschränkte Erhältlichkeit: Weihnachten, Winter

Informationen zur Nachhaltigkeit

Ursprung der Rohstoffe: Deutschland (wechselnde Ursprungsländer)
verarbeitet in: Deutschland
verpackt in: Deutschland
Deutsches staatliches Bio-Siegel, Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V. / AOECS (Association of European Coeliac Societies), EU Bio-Siegel

trotz sorgfältiger Verarbeitung können noch vereinzelt Schalenreste enthalten sein.

Weitere Hinweise

→ enthält Ei→ ohne Schweinefleisch→ ohne Rindfleisch

Quelle

Herstellerangaben

Allgemeine Angaben und Durchschnittswerte zu Lebkuchen

Proteine / Eiweiß:

11,0 g

Kohlenhydrate:

54,0 g

Zucker:

34,7 g

Fett:

14,1 g

Ballaststoffe:

3,5 g

Cholesterin:

101 mg

Alkohol (Ethanol):

0,0 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren:

1,8 g

einfach ungesättige Fettsäuren:

8,2 g

mehrfach ungesättige Fettsäuren:

3,0 g

Omega-3-Fettsäuren:

0,1 g

Mineralstoffe

Calcium:

47 mg

Magnesium:

54 mg

Phosphor:

173 mg

Kalium:

240 mg

Natrium:

77 mg

Spurenelemente

Eisen:

1595,0 µg

Zink:

1225,0 µg

Kupfer:

248,0 µg

Iod (Iodid):

4,8 µg

Mangan:

1481,0 µg

Fluorid:

62,0 µg

Vitamine

Vitamin A:

0,081 mg

Vitamin D:

0,001 mg

Vitamin C:

0,320 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,078 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,126 mg

Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):

0,000 mg

Vitamin B6:

0,033 mg

Vitamin B12:

0,000 mg

→ salzarm

→ keine Lactose enthalten

→ 34,7 g Zucker

Quelle

Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft

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Bio Elisenlebkuchen in Zartbitterschokolade, 3 Stück, gf