Fleisch/WurstPackungsgröße: 1.0 kg
Lebensmittel-Kategorie: THEKE (am Stück) - Brühwurst (Fleischwurst, Lyoner, usw.) Brennwert: 244 kcal (1010 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
Ursprung der wesentlichen Zutat: Österreich
Zertifizierung:
Zertifiziert durch die Kontrollstelle: AT-BIO-301 (Austria Bio Garantie GmbH)
→ BIO - Verband: Bio Austria (BA)
Zutaten
Zutaten: 81 % Schweine* - u. Rindfleisch*, Speck*, Wasser, unjodiertes Speisesalz, Dextrose*, Gewürze*, Stabilisator: Natriumcitrate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Buchenrauch;
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
8,20 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
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0,3 g Kohlenhydrate
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→ glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ 20.0 g Fett!
→ 2.5 g Salz!