Packungsgröße: 175.0 g

Lebensmittel-Kategorie: Rohwurst streichfähig (Teewurst, Zwiebelmett, usw.)

Brennwert: 166 kcal (700 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

Ursprung der wesentlichen Zutat: Europäische Union

(wechselnde Ursprungsländer)

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-039 (GfRS - Gesellschaft für Ressourcenschutz mbH)

Zutaten

Schweinefleisch*, Kochsalz, Gewürze*, Rohrzucker*, SENFSAAT*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Knoblauchpulver*, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Starterkulturen Staphylococcus carnosus, Pediococcus pentosaceus, Buchenholzrauch; 100 g Mettwurst hergestellt aus 102 g Schweinefleisch. Kunstdarm - nicht zum Verzehr geeignet


Nährstoffe

pro 100 Gramm

8,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
3,40 g
davon - Zucker:
0,7 g
2,9 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
3,40 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
8,6 g Fett
1,0 g Kohlenhydrate
0,7 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
20,2 g Protein
g Cholesterin
2,9 g Salz
mögliche Unverträglichkeiten
→ 8.6 g Fett!
Schädigungspotential
→ 2.9 g Salz!

Enthaltene Allergene:

Senf

Kann in Spuren vorhanden sein:

Glutenhaltiges Getreide
Weizen
Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Eier
Soja
Milch
Lactose
Schalenfruechte
Pistazien
Sellerie
Sulfit

Hersteller: Biomanufaktur Havelland GmbH, Havelring 17, 16727 Velten
QuelleHerstellerangaben
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