Packungsgröße: 210.0 g
Lebensmittel-Kategorie: Kochwurst (Leberwurst, Blutwurst, Sülzen, usw.) (am Stück) Brennwert: 287 kcal (1189 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
Ursprung der wesentlichen Zutat: Europäische Union
(wechselnde Ursprungsländer)Zertifizierung:
EU Bio-SiegelZertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-039 (GfRS - Gesellschaft für Ressourcenschutz mbH)
Zutaten
29% Schweineleber*, 19% Kalbfleisch*, Speck*, Schweinefleisch*, Wasser, Zwiebeln*, Schwarten*, Salz, Rohrohrzucker*, Gewürzzubereitung Gewürze*[enthält GelbSENF], Rohrzucker*, Dextrose*, Emulgator: Erbseneiweiß*, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
9,80 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
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1,5 g Kohlenhydrate
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→ 24.7 g Fett!
→ 2.1 g Salz!