Packungsgröße: 200.0 ml / Abtropfgewicht 190.0 g, 12 St.

Lebensmittel-Kategorie: Kokoskonserven

Brennwert: 179 kcal (748 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Sri Lanka

Verarbeitet in: Sri Lanka

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: LK-BIO-149 (Control Union Certifications)

Zutaten

Kokosnussextrakt 60%*, Wasser


Nährstoffe

pro 100 Gramm

18,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
16,00 g
davon - Zucker:
1,0 g
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
16,00 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
18,0 g Fett
2,6 g Kohlenhydrate
1,0 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
1,3 g Protein
g Cholesterin
0,0 g Salz
das spricht für Bio-Kokosmilch, 18% Fett reinBIO, reinBIO, 200.0 ml
salzarm
vegan
vegetarisch
glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
Schädigungspotential
→ 18.0 g Fett!

Produktbeschreibung

Bio-Kokosmilch 18% Fett, reinBIO

Zubereitung / Verwendung

Verfeinert vor allem Suppen und Curries. Cremige Zutat in exotischen Gerichten, Cocktails und Dips. Gibt Müslis und Smoothies eine besondere Note. Kokosnussmilch sollte nicht zu stark und nicht zu lange gekocht werden, da sie sonst gerinnt. Auf leichter Flamme darf sie aber vorsichtig vor sich hinköcheln, oder sie wird zum Schluss beigefügt und nur einmal kurz aufgekocht.

Weitere Hinweise

→ kein Zucker zugesetzt
Hersteller: reinBIO GbR, Alter Postweg 72, 27624 Geestland
QuelleHerstellerangaben
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