Packungsgröße: 1500.0 g
Lebensmittel-Kategorie: Brühwurst (Fleischwurst, Lyoner, usw.) (Aufschnitt) Brennwert: 284 kcal (1175 kJ) pro 100 Gramm
(Thüringen)Informationen zur Nachhaltigkeit
Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland (Thüringen)
Verarbeitet in: Deutschland
Zertifizierung:
EU Bio-SiegelZertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-060 (QAL Gesellschaft für Qualitätssicherung in der Agrar- und Lebensmittelwirtschaft mbH)
→ Rohstoffe aus Deutschland
Zutaten
83 % Schweinefleisch*, Trinkwasser, Nitritpökelsalz Speisesalz,
Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Dextrose*, Gewürze*, Meersalz,
Säuerungsmittel: Natriumcitrat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure,
Gewürzextrakte.
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
9,80 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
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0,5 g Kohlenhydrate
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→ glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ 26.0 g Fett!
→ 2.13 g Salz!