Packungsgröße: 500.0 g

Lebensmittel-Kategorie: THEKE (am Stück) - Rohwurst (Salami, usw.)

Brennwert: 301 kcal (1249 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

Ursprung der wesentlichen Zutat: Europäische Union

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-060 (QAL Gesellschaft für Qualitätssicherung in der Agrar- und Lebensmittelwirtschaft mbH)

BIO - Verband: Naturland (DN)

Zutaten

Fleisch Schweinefleisch, Rindfleisch*, Speck*, Steinsalz, Gewürze*, Dextrose*, Tomatenpulver*, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekulturen, Saccharose*, Rauch.


Nährstoffe

pro 100 Gramm

24,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
9,60 g
davon - Zucker:
0,5 g
3,5 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
9,60 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
24,0 g Fett
1,0 g Kohlenhydrate
0,5 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
20,0 g Protein
g Cholesterin
3,5 g Salz
das spricht für Bio Salami geschnitten ca. 500g, Altdorfer Biofleisch, 500.0 g
glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
Schädigungspotential
→ 24.0 g Fett!
→ 3.5 g Salz!

Enthaltene Allergene:

Rind Fleisch
Schweine Fleisch

Kann in Spuren vorhanden sein:

Milch
Lactose
Sellerie
Senf

Hersteller: Altdorfer Biofleisch GmbH, Sonnenring 8, 84032 Altdorf
QuelleHerstellerangaben
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