Brennwert: 407 kcal (1699 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
Ursprung der wesentlichen Zutat: Europäische Union
(wechselnde Ursprungsländer)Verarbeitet in: Italien
Zertifizierung:
EU Bio-SiegelZertifiziert durch die Kontrollstelle: IT-BIO-013 (ABCERT Srl)
Zutaten
100g Biosalami enthalten 166g Schweinefleisch*,Salz,Gewürze*, Dextrose*, Kräuter*, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure,Natriumascorbat Konservierungsmittel: Natriumnitrit.
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
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1,4 g Kohlenhydrate
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→ glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ 30.3 g Fett!
→ 4.1 g Salz!
Produktbeschreibung
Bester, frischer Geschmack und kontrolliert biologische Herkunft: genießen Sie das Ergebnis traditioneller Handwerkskunst und kompromisslosen Qualitätsanspruchs von Galloni, meisterhaft kombiniert mit den heimischen Kräuterschätzen, die im sonnigen Vinschgau in Handarbeit geerntet und veredelt werden. Umgeben von einer intakten, atemberaubenden Natur steht Meran für Authentizität, Qualität und Herkunft. Der Boden für handwerkliche Tradition und Lebensmittel mit eigenem Charakter. Hier führen die Brüder Andreas und Thomas Galloni seit 1991 den 1966 gegründeten Traditionsbetrieb ihres Vaters ganz in seinem Sinne weiter: eine Fleisch- und Wurstwarenproduktion mit natürlichen Zutaten, echten Rezepturen und einzigartigen Produkten. Ein pures Geschmackserlebnis von Galloni.
Hersteller: Galloni Thomas & Andreas OHG