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Infos zur Nachhaltigkeit

Inhaltsstoffe

Beurteilung

Beschreibung & Hinweise

Packungsgröße: 1.0 kg

Lebensmittel-Kategorie: Bratwurst, Grillwurst

Brennwert: 178 kcal (741 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

Ursprung der wesentlichen Zutat: Österreich

Zertifizierung:

EU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: AT-BIO-301 (Austria Bio Garantie GmbH)

→ BIO - Verband: Bio Austria (BA)

Zutaten

Zutaten: 90 % Schweinefleisch*, Wasser, unjodiertes Speisesalz, Dextrose*, Gewürze*, Kräuter*, Stabilisator: Natriumcitrate;

Nährstoffe

pro 100 Gramm

Fett:

12,0 g

- davon gesättigte Fettsäuren:

4,70 g

Kohlenhydrate:

1,2 g

davon - Zucker:

0,5 g

Ballaststoffe:

k. A.

Proteine / Eiweiß:

17,0 g

Salz:

2,3 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren:

4,70 g

einfach ungesättige Fettsäuren:

k. A.

mehrfach ungesättige Fettsäuren:

k. A.

12,0 g Fett

1,2 g Kohlenhydrate

0,5 g Zucker

17,0 g Protein

2,3 g Salz

das spricht für BIO Schw. Bratwurst dick 100g, Sonnberg, 1.0 kg

→ glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)

→ 12.0 g Fett!

→ 2.3 g Salz!

Hersteller: Sonnberg Biofleisch GmbH, Almstraße 15, 4273 Unterweißenbach

Quelle

Herstellerangaben

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