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Infos zur Nachhaltigkeit

Inhaltsstoffe

Beurteilung

Beschreibung & Hinweise

Packungsgröße: 1.3 kg

Lebensmittel-Kategorie: THEKE (am Stück) - Rohschinken, Rohpöckelware, Räucherschinken, Speck

Brennwert: 194 kcal (816 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

Ursprung der wesentlichen Zutat: Österreich

Verarbeitet in: Österreich

Zertifizierung:

EU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: AT-BIO-301 (Austria Bio Garantie GmbH)

→ muss nicht gekühlt werden

Zutaten

Schweineschlögl*, unjodiertes Speisesalz, Dextrose*, Gewürze*, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Buchenrauch;

Nährstoffe

pro 100 Gramm

Fett:

7,3 g

- davon gesättigte Fettsäuren:

2,90 g

Kohlenhydrate:

4,4 g

davon - Zucker:

0,0 g

Ballaststoffe:

k. A.

Proteine / Eiweiß:

28,0 g

Salz:

15,6 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren:

2,90 g

einfach ungesättige Fettsäuren:

k. A.

mehrfach ungesättige Fettsäuren:

k. A.

7,3 g Fett

4,4 g Kohlenhydrate

0,0 g Zucker

28,0 g Protein

15,6 g Salz

das spricht für BIO Sonnberg Schinkenspeck ohne Schwarte, Sonnberg, 1.3 kg

→ kein Zucker
→ glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)

→ 7.3 g Fett!

→ 15.6 g Salz!

Hersteller: Sonnberg Biofleisch GmbH, Almstraße 15, 4273 Unterweißenbach

Quelle

Herstellerangaben

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