Fleisch/WurstPackungsgröße: 0.5 kg
Lebensmittel-Kategorie: THEKE (am Stück) - Rohwurst (Salami, usw.) Brennwert: 393 kcal (1628 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
Ursprung der wesentlichen Zutat: Österreich
Zertifizierung:
Zertifiziert durch die Kontrollstelle: AT-BIO-301 (Austria Bio Garantie GmbH)
→ BIO - Verband: Bio Austria (BA)
Zutaten
Zutaten: In 100 g BIO Salami sind 120 g Schweine*- und Rindfleisch* enthalten, Speck*, unjodiertes Speisesalz, Dextrose*, Gewürze*, Gewürzextrakte*, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenrauch;
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
14,00 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
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0,0 g Kohlenhydrate
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→ kein Zucker
→ glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ 34.0 g Fett!
→ 4.0 g Salz!