Packungsgröße: 1.0 kg

Lebensmittel-Kategorie: Geliermittel, Bindemittel

Brennwert: 337 kcal (1425 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Österreich, Spanien

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)

→ lange haltbar (730 Tage ab Herstellung)

Zutaten

Agar Agar*, Traubenzucker*


Inhaltsstoffe

(in Klammern: Menge in Bezug auf die empfohlene Tagesdosis)

Mineralstoffe
50,0 mg (6 mg)
2,00 mg (1 mg)
Kalium:
20,00 mg (1 mg)
Spurenelemente
2,00 mg (14 mg)

Nährstoffe

pro 100 Gramm

0,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
0,00 g
davon - Zucker:
78,0 g
0,1 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,00 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
0,0 g Fett
79,0 g Kohlenhydrate
78,0 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
0,0 g Protein
g Cholesterin
0,1 g Salz
das spricht für Bio Tortenguss klar 1 kg, Lecker´s, 1.0 kg
→ kein Fett
salzarm
vegan
vegetarisch
glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
Schädigungspotential
→ 78.0 g Zucker!

Zubereitung / Verwendung

Den Beutelinhalt mit Flüssigkeit verrühren und 2 Minuten aufkochen lassen. Vor dem Auftragen die Flüssigkeit auf ca. 40°C abkühlen lassen. Tip: die etwas abgekühlte Flüssigkeit auf gekühlte Früchte geben.

Aufbewahrung

kühl und trocken

Verarbeitung

1 Päckchen ist ausreichend für 250 ml Fruchtsaft oder Wasser

Kann in Spuren vorhanden sein:

Khorasan Weizen
Dinkel
Gerste
Hafer
Walnuesse
Cashewnuesse
Pecannuesse
Paranuesse
Pistazien
Macadamianuesse

Hersteller: LECKER´S Bio Manufaktur GmbH
QuelleHerstellerangaben
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