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Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und Besonderheiten zum Produkt Bio Vollmilch der Marke GEPA - The Fair Trade Company


Packungsgröße: 300.0 g, 100 St.
Lebensmittel-Kategorie: Tafelschokolade, Minitafeln, Bruchschokolade

577 Kilokalorien pro 100 Gramm


Hersteller: GEPA mbH

Informationen zur Nachhaltigkeit

(wechselnde Ursprungsländer)
→ lange haltbar ( Tage ab Herstellung)

Zutaten

VOLLMILCHPULVER°* 26 %, Kakaobutter°*, Mascobado-Vollrohrzucker°*, Kakaomasse°*,Rohrohrzucker°*, Vanilleextrakt°*Kakao: 38 % mindestens


Inhaltsstoffe

38.9 g Fett
0 g ungesättigte Fettsäuren
47 g Kohlenhydrate
45.6 g Zucker
0,00 g Laktose
0,00 g Fruktose
8.3 g Protein
0,00 g Cholesterin
0.24 g Salz

Nährstoffe pro 100 Gramm (in Klammern: Menge in Bezug auf die empfohlene Tagesdosis)

Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
24,50 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
Schädigungspotential
→ 38.9 g Fett!
→ 45.6 g Zucker!

Produktbeschreibung

Die GEPA steht für einen sozialen und umweltverträglichen Handel. Von unseren Partnern in Afrika, Asien und Lateinamerika beziehen wir zu fairen Preisen und Konditionen Lebensmittel, Handwerk und Textilien.

Zubereitung / Verwendung

die faire Beigabe versüßt Kaffee und Tee und eignet sich hervorragend als Kostprobe oder Dankeschön für kleine und große Kunden; ohne Emulgatoren, dafür schonendes und sorgfältiges Conchieren der Schokoladenmasse; Kakaobutter als einzig eingesetztes Fett,

Aufbewahrung

trocken lagern

Verarbeitung

ohne Emulgatoren, dafür schonendes und sorgfältiges Conchieren der Schokoladenmasse; Kakaobutter als einzig eingesetztes Fett, keine Fremdfette; Direktimport der hochwertigen Zutaten, Unterstützung mehrerer Handelspartner; es werden keine Nüsse eingesetzt

QuelleHerstellerangaben
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