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5 g Fett
4.1 g ungesättigte Fettsäuren
15.1 g Kohlenhydrate
2.6 g Zucker
0,00 g Laktose
0,00 g Fruktose
5 g Protein
0,00 g Cholesterin
0.05 g Salz

Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und Besonderheiten zum Produkt BIO Wald + Wiesen Mix á 100 g der Marke Pilze Wohlrab

288 Kilokalorien pro 100 Gramm

Lebensmittel-Kategorie: getrocknete Pilze

Nährstoffe pro 100 Gramm (in Klammern: Menge in Bezug auf die empfohlene Tagesdosis)

Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,00 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,00 g
das spricht für BIO Wald + Wiesen Mix á 100 g
→ muss nicht gekühlt werden
salzarm
vegan
→ zuckerfrei
glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
kaseinfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Fruktose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
mögliche Unverträglichkeiten
→ 5.0 g Fett!

Packungsgröße: 100.0 g
Hersteller: Pilze Wohlrab GmbH & Co. KG

Zutaten

Inhalt in veränderlichen Gewichtsanteilen: 50g BIO Champignon, 30g BIO Herbsttrompete, 20g BIO Steinpilz

Informationen zur Nachhaltigkeit

(wechselnde Ursprungsländer)

Produktbeschreibung

Wald & Wiesen Mix von Pilze Wohlrab ist aromaschonend getrocknet. Der nussige Steinpilz, die würzige Herbsttrompete und der schmackhafte Champignon machen diesen Mix so kostbar. Für herbstliche Gerichte und auch als aromatische Würze in vegetarischen und veganen Rezepten. Der Wald & Wiesen Mix von Pilze Wohlrab ist ökologisch erzeugt bzw. Bio-zertifiziert und trägt das EU-Bio-Siegel (Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006).

Gebrauch / Verarbeitung

Gewünschte Pilzmenge in eine hitzebeständige Schale geben. Mit kochendem Wasser übergießen, bis die Pilze bedeckt sind. Etwa 15 Minuten quellen lassen, abgießen und den Fond auffangen. Pilze kurz unter fließend Wasser waschen. Fond durch ein Tuch oder Kaffeefilter filtern und beim Kochen mitverwenden.

Aufbewahrung

Bitte kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Verarbeitung

Empfehlung

Pilze vor dem Genuss vollständig durcherhitzen; Nicht für den Rohverzehr geeignet!

Weitere Hinweise

→ kein Zucker zugesetzt
QuelleHerstellerangaben
 
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