10 EATR-PUNKTE

Nachhaltigkeit

1/11

Ökologisch erzeugt

Gesundheit

5/26

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Mehr als 10g Eiweiß pro 100g

Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g

Alkoholfrei

Verträglichkeit

4/10

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Keine Fructose enthalten

Kein Glutamat zugesetzt

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Packungsgröße: 2.25 kg

Lebensmittel-Kategorie: Schnittkäse

Brennwert: 350 kcal (1450 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

Ursprung der wesentlichen Zutat: Österreich

Verarbeitet in: Österreich

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel
BAU (Bio Austria)
AMA (rotes Siegel)

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: AT-BIO-301 (Austria Bio Garantie GmbH)

BIO - Verband: Bio Austria (BA)

Zutaten

MILCH*, 3% Bockshornklee-samen*, Salz unjodiert, mikrobielles Lab, Käsereikulturen


Nährstoffe

pro 100 Gramm

26,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
18,00 g
davon - Zucker:
0,5 g
1,2 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
18,00 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
26,0 g Fett
1,0 g Kohlenhydrate
0,5 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
28,0 g Protein
g Cholesterin
1,2 g Salz
das spricht für BIO WM Bockshornkleekäse, Schnittkäse 45% Fett i. Tr., aus pasteurisierter Bio-Milch; aus Wiesenmilch aus biologischer Landwirtschaft mit 3% Bio-Bockshornkleesamen;, BioWiesenmilch, 2.25 kg
vegetarisch
glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Fruktose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
mögliche Unverträglichkeiten
→ 1.2 g Salz!
Kasein enthalten
Schädigungspotential
→ 26.0 g Fett!

Produktbeschreibung

vielseitig einsetzbar, fürs Brot, zur Jause

Zubereitung / Verwendung

Pausenbrot, Sandwich, Jause, Käseplatter

Aufbewahrung

Lagerung gekühlt, +4-+8 Grad, vor Verzehr 10 Minuten aus dem Kühlschrank nehmen

Verarbeitung

Bitte 10 Minuten vor Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen, intensiverer Geschmack

Enthaltene Allergene:

Milch
Milcheiweiss

Hersteller: Kärntnermilch reg.Gen.m.b.H. , Villacher Straße 92, 9800 Spittal/Drau
QuelleHerstellerangaben
zum eatr FoodFinder