11 EATR-PUNKTE
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Ursprungsland ist Deutschland
Ökologisch erzeugt
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Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 10g Eiweiß pro 100g
Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g
Alkoholfrei
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Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")
Auf Kaseinfreiheit geprüft
Kein Glutamat zugesetzt
Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")
Brennwert: 220 kcal (918 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland
Verarbeitet in: Deutschland
Zertifizierung:
EU Bio-SiegelZertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
Zutaten
Schweinefleisch 82%*, Rindfleisch 10%*, Trinkwasser, Steinsalz, Zwiebelpulver**, Vollrohrzucker**, weißer Pfeffer**, Muskatblüte**, Kardamom**, Piment**, Koriander**, Kümmel**, Liebstöckel**, Knoblauchpulver**
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
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0,6 g Kohlenhydrate
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→ glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ kaseinfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ 17.6 g Fett!
→ 3.0 g Salz!
Produktbeschreibung
Für unsere Bioland Wurstspezialitäten kommt nur traditionelle Warmfleischverarbeitung in Frage. Dadurch sind keine Zusatzstoffe nötig. Unsere Wurstkonserven sind glutenfrei, laktosefrei und hefefrei. Für unsere Bioland Jagdwurst nehmen wir eine delikate Gewürzmischung. Wir achten wir auf eine artgerechte Tierhaltung nach den Bioland Richtlinien. Das Futter stammt vorwiegend vom eigenen Hof und ist 100 Prozent Bio. Der Einsatz von Antibiotika und Hormonen zur vorbeugenden Verabreichung ist grundsätzlich verboten. Wir verzichten auf den Einsatz von chemischen Zusatzstoffen, Geschmacksverstärker und Nitritpökelsatz. Unsere Wurstwaren zeichnen sich durch einen hohen Qualitätsstandard sowie einer schonenden Verarbeitung der Rohstoffe ohne Zusatzstoffe aus.
Zubereitung / Verwendung
Für ursprünglich leckere Brotzeiten. Ideal auch für unterwegs!
Enthaltene Allergene:
KnoblauchKoriander
Kuemmel
Liebstoeckel
Rind Fleisch
Schweine Fleisch
Hersteller: KORNKREIS Erzeugergemeinschaft GmbH, Lonetalstraße 11, 89537 Giengen an der Brenz / Hürben