Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und Besonderheiten zum Produkt Bioland vegane Mayo 125 g , Emils Biomanufaktur, 125.0 g der Marke Emils Biomanufaktur
Brennwert: 542 kcal (2236 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
keine tierischen Bestandteile (vegan)
Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland
Verarbeitet in: Deutschland
Zertifizierung: EU Bio-Sieg
Zutaten
Rapsöl* kalt gepresst, Apfelsaft* (aus Apfelsaftkonzentrat*), MANDELN*, Weißweinessig*, SENF* (aus Wasser, SENFSAAT*, Apfelessig*, Meersalz), Meersalz.Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
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3,7 g Kohlenhydrate
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→ vegan
→ vegetarisch
→ glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ 1.0 g Salz!
→ 57.0 g Fett!
Produktbeschreibung
Emils ei-freie und vegane Mayo (Bioland) im 125 g Glas Leichte, frische, vegane Alternative zu herkömmlicher Mayonnaise da nur 58% Fett. Schmeckt zu Pommes aber auch zu Gemüse oder Kartoffelsalat. Besonderheiten: Unpasteurisiert, Vegan, Glutenfrei, Lactosefrei, null Zusatzstoffe. Bioland zertifiziert. Herstellung; Mit Liebe und in Handarbeit hergestellt in Deutschland.
Zubereitung / Verwendung
Verwendung: zur Rohkost-Gemüseplatte zu gegrilltem Sommergemüse & gegrilltem Fisch oder Fleisch zu gekochtem Gemüse, wie z.B. Spargel oder Artischocken, zum kalten Braten zum Fondue (Gemüse, Fleisch, Fisch) als Aufstrich für Sandwiches & zum Verfeinern von Salaten Verarbeitungshinweis: Unpasteurisiert. Zubereitung: Bei Entmischung bitte umrühren: die naturbelassene Mayo enthält weder Verdickungsmittel noch Emulgatoren. Daher können sich Zutaten leicht trennen.
Aufbewahrung
Dunkel lagern: so bleiben die kaltgepressten Öle in der Mayo länger lecker.
Enthaltene Allergene:
SchalenfruechteMandeln
Senf
Hersteller: Wageswiese GmbH, Kartäuserstraße 60, 79102 Freiburg