10 EATR-PUNKTE

Nachhaltigkeit

3/11

Keine tierischen Zutaten

Ursprungsland ist Deutschland

Ökologisch erzeugt

Gesundheit

4/26

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Mehr ungesättigte als gesättigte Fettsäuren enthalten

Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Alkoholfrei

Verträglichkeit

3/10

Auf Kaseinfreiheit geprüft

Kein Glutamat zugesetzt

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Packungsgröße: 500.0 g

Lebensmittel-Kategorie: Toastbrot SB (Bäckerware)

Brennwert: 249 kcal (1051 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-039 (GfRS - Gesellschaft für Ressourcenschutz mbH)

→ Rohstoffe aus Deutschland
BIO - Verband: Bioland (DB)

Zutaten

WEIZENVOLLKORNMEHL*,Wasser, Natursauerteig* ROGGENVOLLKORNSCHROT*, Wasser, Sonnenblumenöl*, Hefe*, Zucker*, Salz, WEIZENKLEBER*, GERSTENMALZ*, Acerolakirschsaftpulver*


Nährstoffe

pro 100 Gramm

4,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
0,50 g
davon - Zucker:
3,9 g
1,1 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,50 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
2,40 g
4,7 g Fett
1 g ungesättigte Fettsäuren
41,5 g Kohlenhydrate
3,9 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
7,4 g Protein
g Cholesterin
1,1 g Salz
das spricht für Bioland  Weizen Vollkorn Toast, Das Backhaus, 500.0 g
vegan
vegetarisch
kaseinfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
mögliche Unverträglichkeiten
→ 4.7 g Fett!
→ 1.1 g Salz!
Gluten enthalten

Enthaltene Allergene:

Glutenhaltiges Getreide
Weizen
Roggen
Gerste
Hefe

Kann in Spuren vorhanden sein:

Dinkel
Hafer
Schalenfruechte
Mandeln
Haselnuesse
Walnuesse
Sesam
Zimt

Hersteller: Das Backhaus GmbH, Steinslieth 2, 37130 Gleichen
QuelleHerstellerangaben
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