| Brioche Hot Dog Brötchen 2x80g, L´Angélus, 160.0 g - eatr

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Infos zur Nachhaltigkeit

Inhaltsstoffe

Beurteilung

Beschreibung & Hinweise

Packungsgröße: 160.0 g, 2 St.

Lebensmittel-Kategorie: Aufbackwaren

Brennwert: 338 kcal (1425 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

Ursprung der wesentlichen Zutat: Frankreich

Verarbeitet in: Frankreich

Zertifizierung:

EU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: FR-BIO-01 (ECOCERT FRANCE)

Backen & Energie

Backtemperatur: 160°C
Backzeit bis zu: 7 Minuten
Beachte ggf. weitere Zubereitungsmöglichkeiten in den Zubereitungsempfehlungen / Hinweisen unten.

eatr-Energiespartipps fürs Backen

Die Vorheizzeit kann so gut wie bei jedem Lebensmittel bereits zum Backen genutzt werden. Je nach Backgut, Backofen und Backverfahren kann man die individuelle Zeit ermitteln, die man von der eigentlichen Backzeit abziehen kann.
Auch die Abkühlungsphase des Backofens (manchmal bis zu einer Stunde) kann für den Backvorgang genutzt werden. Auch hier muss man - je nach Lebensmittel-Produkt, Backofen und Backverfahren - die individuelle Zeit ermitteln, die man von der eigentlichen Backzeit abziehen kann.

→ muss nicht gekühlt werden

Zutaten

WEIZENMEHL*/**50%, Wasser, EIER*/**, BUTTER* MILCH*, heller Rohrzucker*, Sauerteig*6% WEIZENMEHL*/**, Wasser, Hefe*, unraffiniertes Meersalz, MAGERMILCHPULVER*, WEIZENGLUTEN*, Acerola*. Topping: EI*/**-Glasur.

Nährstoffe

pro 100 Gramm

Fett:

9,5 g

- davon gesättigte Fettsäuren:

5,40 g

Kohlenhydrate:

53,0 g

davon - Zucker:

10,0 g

Ballaststoffe:

2,6 g

Proteine / Eiweiß:

8,9 g

Salz:

1,2 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren:

5,40 g

einfach ungesättige Fettsäuren:

k. A.

mehrfach ungesättige Fettsäuren:

k. A.

9,5 g Fett

53,0 g Kohlenhydrate

10,0 g Zucker

8,9 g Protein

1,2 g Salz

→ 9.5 g Fett!
→ 10.0 g Zucker!
→ 1.2 g Salz!
→ Gluten enthalten
→ Kasein enthalten
→ Lactose enthalten

Produktbeschreibung

Unsere leckeren und authentischen Rezepte resultieren aus dem harmonischen Gleichgewicht zwischen 100% biologischen Zutaten, sorgfältig ausgewählt, ohne Palmöl und ohne Konservierungsstoffe sowie einer traditionellen Herstellungsweise mit Leidenschaft von unseren Bäckern ausgeführt. Gourmet Hot Dog Brötchen 2x80g .

Gebrauch / Verarbeitung

Zubereitung : 7 Minuten im Ofen bei 160°C / 1 Minute im Toaster oder 45 Sek. in der Mikrowelle bei 800 W.

Enthaltene Allergene:

Glutenhaltiges Getreide
Weizen
Eier
Milch
Lactose
Hefe
Milcheiweiss

Kann in Spuren vorhanden sein:

Khorasan Weizen
Dinkel
Roggen
Gerste
Hafer
Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Soja
Schalenfruechte
Mandeln
Haselnuesse
Walnuesse
Pecannuesse
Sesam
Fructose
Kakao
Mais
Vanillin

Hersteller: BIOFOURNIL SAS, ZA La Camusière - Le Puiset-Doré, 49600 Montrevault-sur-Evre

Quelle

Herstellerangaben

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