12 EATR-PUNKTE

Nachhaltigkeit

3/11

Keine tierischen Zutaten

Bei Zimmertemperatur haltbar

Ökologisch erzeugt

Gesundheit

7/26

Weniger als 0,3g Salz pro 100g

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Mehr ungesättigte als gesättigte Fettsäuren enthalten

Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g

Kein Zucker enthalten

Alkoholfrei

Verträglichkeit

2/10

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Packungsgröße: 0.25 l

Lebensmittel-Kategorie: Speiseöle

Brennwert: 830 kcal (3475 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Diverse

(wechselnde Ursprungsländer)

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel
Deutsches staatliches Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: IT-BIO-006 (ICEA Srl)

→ muss nicht gekühlt werden

Zutaten

high oleic Sonnenblumenöl*


Nährstoffe

pro 100 Gramm

92,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
9,60 g
davon - Zucker:
0,0 g
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
9,60 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
12,00 g
92,0 g Fett
75 g ungesättigte Fettsäuren
0,0 g Kohlenhydrate
0,0 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
0,0 g Protein
g Cholesterin
0,0 g Salz
das spricht für Byodo Back-Sprühöl, aus high oleic Sonnenblumenkernen, zum leichten Einfetten, 0,25 l, Byodo, 0.25 l
→ kein Zucker
salzarm
vegan
vegetarisch
glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
Schädigungspotential
→ 92.0 g Fett!

Produktbeschreibung

Für das Back-Sprühöl von Byodo werden ausschließlich ´´high oleic´´ Bio-Sonnenblumenkerne verwendet. Diese spezielle Sorte enthält besonders viel Ölsäure, eine einfach ungesättigte Fettsäure, die sehr gut erhitzbar ist. Eine sorgsame Desodorierung des kaltgepressten Bio-Öls sorgt zudem dafür, dass hitzeempfindliche Farb- und Geschmacksstoffe im Öl reduziert werden. So wird das Byodo Back-Sprühöl besonders hitzestabil und mild im Geschmack. Dank des besonderen Sprühkopfes ist das Öl ideal dosierbar, wird sehr fein verteilt und eignet sich damit perfekt zum sparsamen Einfetten von Kochgeschirr, Backformen und Pfannen. Zudem kann es auch zum Besprühen von Gebäck, Broten & Gemüse verwendet werden.

Zubereitung / Verwendung

Mit dem Back-Sprühöl von Byodo lassen sich Backbleche, Kuchenformen, Waffeleisen und Pfannen kinderleicht einfetten. Das hocherhitzbare ´´high oleic´´ Bio-Sonnenblumenöl lässt sich dank des besonderen Sprühkopfes fein verteilen & ist daher besonders sparsam in der Anwendung. Es verleiht Hefe-Gebäck oder Broten eine krosse Oberfläche. Durch den besonders milden Geschmack wird das Öl zum Allround-Talent in der Küche und eignet sich zudem ideal zum Besprühen von Salaten, Gemüse- oder Pfannengerichten.

Gebrauch / Verarbeitung

Nach längerem Nichtgebrauch bitte die ersten drei Sprüher verwerfen.

Aufbewahrung

Vor Licht und Wärme schützen. Nach längerem Nichtgebrauch bitte die ersten drei Sprüher verwerfen. Mindestens haltbar bis / Chargennr.: siehe Aufdruck

Weitere Hinweise

→ kein Zucker zugesetzt→ koscher → halal
Hersteller: Byodo Naturkost GmbH, Leisederstr. 2, 84453 Mühldorf
QuelleHerstellerangaben
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