12 EATR-PUNKTE
3/11
Keine tierischen Zutaten
Bei Zimmertemperatur haltbar
Ökologisch erzeugt
7/26
Weniger als 0,3g Salz pro 100g
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr ungesättigte als gesättigte Fettsäuren enthalten
Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g
Kein Zucker enthalten
Alkoholfrei
2/10
Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")
Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")
Brennwert: 830 kcal (3475 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
keine tierischen Bestandteile (vegan)
Ursprung der wesentlichen Zutat: Diverse
(wechselnde Ursprungsländer)Zertifizierung:
EU Bio-SiegelDeutsches staatliches Bio-Siegel
Zertifiziert durch die Kontrollstelle: IT-BIO-006 (ICEA Srl)
Zutaten
high oleic Sonnenblumenöl*
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
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0,0 g Kohlenhydrate
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→ kein Zucker
→ salzarm
→ vegan
→ vegetarisch
→ glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ 92.0 g Fett!
Produktbeschreibung
Für das Back-Sprühöl von Byodo werden ausschließlich ´´high oleic´´ Bio-Sonnenblumenkerne verwendet. Diese spezielle Sorte enthält besonders viel Ölsäure, eine einfach ungesättigte Fettsäure, die sehr gut erhitzbar ist. Eine sorgsame Desodorierung des kaltgepressten Bio-Öls sorgt zudem dafür, dass hitzeempfindliche Farb- und Geschmacksstoffe im Öl reduziert werden. So wird das Byodo Back-Sprühöl besonders hitzestabil und mild im Geschmack. Dank des besonderen Sprühkopfes ist das Öl ideal dosierbar, wird sehr fein verteilt und eignet sich damit perfekt zum sparsamen Einfetten von Kochgeschirr, Backformen und Pfannen. Zudem kann es auch zum Besprühen von Gebäck, Broten & Gemüse verwendet werden.
Zubereitung / Verwendung
Mit dem Back-Sprühöl von Byodo lassen sich Backbleche, Kuchenformen, Waffeleisen und Pfannen kinderleicht einfetten. Das hocherhitzbare ´´high oleic´´ Bio-Sonnenblumenöl lässt sich dank des besonderen Sprühkopfes fein verteilen & ist daher besonders sparsam in der Anwendung. Es verleiht Hefe-Gebäck oder Broten eine krosse Oberfläche. Durch den besonders milden Geschmack wird das Öl zum Allround-Talent in der Küche und eignet sich zudem ideal zum Besprühen von Salaten, Gemüse- oder Pfannengerichten.
Gebrauch / Verarbeitung
Nach längerem Nichtgebrauch bitte die ersten drei Sprüher verwerfen.
Aufbewahrung
Vor Licht und Wärme schützen. Nach längerem Nichtgebrauch bitte die ersten drei Sprüher verwerfen. Mindestens haltbar bis / Chargennr.: siehe Aufdruck
Weitere Hinweise
→ kein Zucker zugesetzt→ koscher → halalHersteller: Byodo Naturkost GmbH, Leisederstr. 2, 84453 Mühldorf