Packungsgröße: 95.0 g

Lebensmittel-Kategorie: Frische Dressings, Cremes, Dips (Meerrettich, usw.)

Brennwert: 325 kcal (1344 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland, Diverse

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel
Deutsches staatliches Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-013 (QC & I GmbH)

Zutaten

Meerrettich 28%*, Sonnenblumenöl*, SAHNE* 23%, Branntweinessig*, Rohrohrzucker*, Wasser, MOLKENERZEUGNIS*, Maisstärke*, Zitronensaft*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Meersalz


Nährstoffe

pro 100 Gramm

28,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
3,90 g
davon - Zucker:
9,5 g
0,8 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
3,90 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
28,0 g Fett
13,0 g Kohlenhydrate
9,5 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
2,5 g Protein
g Cholesterin
0,8 g Salz
das spricht für Byodo Sahne Meerrettich, 95g, Byodo, 95.0 g
vegetarisch
glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
mögliche Unverträglichkeiten
→ 9.5 g Zucker!
→ 0.83 g Salz!
Lactose enthalten
Schädigungspotential
→ 28.0 g Fett!

Produktbeschreibung

Locker-luftig und cremig im Geschmack – dafür ist unser köstlicher Sahne Meerrettich bekannt. Frisch geriebene Bio-Meerrettichstangen mit weiteren leckeren Zutaten vermischt und einer extra Portion Sahne geben dem biologischen Sahne Meerrettich seine milde Schärfe.

Zubereitung / Verwendung

Der ökologische Sahne Meerrettich von Byodo schmeckt hervorragend zu gebeiztem Lachs und Räucherfisch und verfeinert auch perfekt Saucen zu Fisch- und Fleischgerichten.

Aufbewahrung

Bei +2 bis +7°C mindestens haltbar bis: siehe Deckel Nach dem Öffnen innerhalb von 21 Tagen aufbrauchen.

Weitere Hinweise

→ halal

Enthaltene Allergene:

Milch
Lactose

Kann in Spuren vorhanden sein:

Sulfit

Hersteller: Byodo Naturkost GmbH, Leisederstr. 2, 84453 Mühldorf
QuelleHerstellerangaben

Allgemeine Angaben und Durchschnittswerte zu Sahne

Proteine / Eiweiß:
2,4 g
Kohlenhydrate:
3,3 g
Zucker:
3,3 g
Fett:
31,7 g
Ballaststoffe:
0,0 g
Salz:
0,1 g
Cholesterin:
84 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
19,0 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
10,0 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
0,9 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,2 g
Mineralstoffe
Calcium:
80 mg
Magnesium:
10 mg
Phosphor:
63 mg
Kalium:
112 mg
Natrium:
34 mg
Spurenelemente
Eisen:
30,0 µg
Zink:
260,0 µg
Kupfer:
6,0 µg
Iod (Iodid):
2,4 µg
Mangan:
2,0 µg
Fluorid:
12,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,345 mg
Vitamin D:
0,001 mg
Vitamin C:
1,000 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,025 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,150 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,080 mg
Vitamin B6:
0,036 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
Quelle der InhaltsstoffeMax Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft
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