11 EATR-PUNKTE
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Keine tierischen Zutaten
Ökologisch erzeugt
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Weniger als 0,3g Salz pro 100g
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr ungesättigte als gesättigte Fettsäuren enthalten
Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g
Kein Zucker enthalten
Alkoholfrei
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Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")
Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")
Brennwert: 830 kcal (3415 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
keine tierischen Bestandteile (vegan)
Ursprung der wesentlichen Zutat: Österreich
Zertifizierung:
EU Bio-SiegelDeutsches staatliches Bio-Siegel
Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-013 (QC & I GmbH)
Zutaten
Steirisches Kürbiskernöl*
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
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0,0 g Kohlenhydrate
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→ kein Zucker
→ salzarm
→ vegan
→ vegetarisch
→ glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ 92.0 g Fett!
Produktbeschreibung
Für das kräftig-nussige steirische Kürbiskernöl g.g.A. von Byodo werden feine Bio-Kürbiskerne nach alter Handwerkskunst sorgsam geröstet. So entwickeln sie ihr intensives Aroma und geben dem wertvollen Öl aus erster Pressung, das reich an ungesättigten Fettsäuren ist, den wunderbar kräftigen Geschmack. Das in der Dose optimal geschützte Kürbiskernöl verfeinert herzhafte Salate und Suppen, gibt aber auch Süßspeisen eine herrlich nussige Note. Die geschützte geographische Angabe garantiert die Herkunft des feinen Öls aus dem Traditionsgebiet Steiermark. Es ist zudem Bio-Austria zertifiziert.
Zubereitung / Verwendung
Das feine steirische Kürbiskernöl g.g.A. von Byodo hat einen kräftig-nussigen Geschmack. Damit passt es ideal zu grünem Salat, gerne kombiniert mit frischen Beeren oder fruchtigen Balsamessigen wie dem Byodo Himbeer Balsam. Es verfeinert zudem wunderbar Rohkostsalate und veredelt herrlich süße Desserts. Der Byodo Genießer-Tipp: probieren Sie mal ein Kürbiskernöl-Tiramisu
Aufbewahrung
Bitte vor Licht und Wärme schützen.
Weitere Hinweise
→ kein Zucker zugesetzt→ koscher → halalHersteller: Byodo Naturkost GmbH, Leisederstr. 2, 84453 Mühldorf