11 EATR-PUNKTE

Nachhaltigkeit

2/11

Keine tierischen Zutaten

Ökologisch erzeugt

Gesundheit

7/26

Weniger als 0,3g Salz pro 100g

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Mehr ungesättigte als gesättigte Fettsäuren enthalten

Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g

Kein Zucker enthalten

Alkoholfrei

Verträglichkeit

2/10

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Packungsgröße: 100.0 ml

Lebensmittel-Kategorie: Speiseöle

Brennwert: 830 kcal (3415 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Diverse

(wechselnde Ursprungsländer)

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel
Deutsches staatliches Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: IT-BIO-006 (ICEA Srl)


Nährstoffe

pro 100 Gramm

92,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
8,40 g
davon - Zucker:
0,0 g
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
8,40 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
67,00 g
92,0 g Fett
16 g ungesättigte Fettsäuren
0,0 g Kohlenhydrate
0,0 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
0,0 g Protein
g Cholesterin
0,0 g Salz
das spricht für Byodo Walnusskernöl, nativ, 0,1 l, Byodo, 100.0 ml
→ kein Zucker
salzarm
vegan
vegetarisch
glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
Schädigungspotential
→ 92.0 g Fett!

Produktbeschreibung

Mit seiner kräftig-herben Nussigkeit ist das Byodo-Walnussöl ein wahrer Genuss. Dieses kostbare Genuss-Öl wird sorgsam aus feinsten italienischen Walnüssen kaltgepresst und im Anschluss sanft gefiltert. Somit bleiben die wertvollen ungesättigten Fettsäuren im Öl erhalten. Die Intensive Nussigkeit wird besonders in der französischen Küche geschätzt. Somit harmoniert es wunderbar mit zartbitteren Wintersalaten, cremigen Suppen oder herbstlichen Eintöpfen.

Zubereitung / Verwendung

Köstlich in exquisiten französischen Gerichten, zartbitteren Wintersalaten, cremigen Suppen oder herbstlichen Eintöpfen

Aufbewahrung

Nach Anbruch bitte kühl aufbewahren. Mindestens haltbar bis / Chargennr.: siehe Aufdruck

Weitere Hinweise

→ kein Zucker zugesetzt→ koscher → halal

Enthaltene Allergene:

Schalenfruechte
Walnuesse

Hersteller: Byodo Naturkost GmbH, Leisederstr. 2, 84453 Mühldorf
QuelleHerstellerangaben
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