Packungsgröße: 1.0 kg

Lebensmittel-Kategorie: THEKE (am Stück) - Rohwurst schnittfähig (Salami, usw.)

Brennwert: 331 kcal (1387 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-060 (QAL Gesellschaft für Qualitätssicherung in der Agrar- und Lebensmittelwirtschaft mbH)

→ Rohstoffe aus Deutschland
BIO - Verband: Biokreis (DK)

Zutaten

72% Schweinefleisch*, Schweinebauch*, Steinsalz, Gewürze* enthalten SELLERIE*, Stabilisator: Trinatriumcitrat, Dextrose*, Rote Bete*, essbare Hülle, Buchenholzrauch


Nährstoffe

pro 100 Gramm

30,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
12,10 g
davon - Zucker:
0,8 g
2,5 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
12,10 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
30,2 g Fett
1,1 g Kohlenhydrate
0,8 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
13,6 g Protein
g Cholesterin
2,5 g Salz
das spricht für Cabanossi, Metzger Max, 1.0 kg
glutenfrei
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
Schädigungspotential
→ 30.2 g Fett!
→ 2.5 g Salz!

Enthaltene Allergene:

Sellerie

Hersteller: Metzger Max BIO GmbH, Quetschenweg 32, 95030 Hof
QuelleHerstellerangaben
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