Brennwert: 287 kcal (1199 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
keine tierischen Bestandteile (vegan)
Ursprung der wesentlichen Zutat: Diverse
(wechselnde Ursprungsländer)Zertifizierung:
EU Bio-SiegelZertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
Zutaten
Carob Pulver*.
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
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45,0 g Kohlenhydrate
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→ salzarm
→ vegan
→ vegetarisch
→ glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ 37.0 g Zucker!
Produktbeschreibung
Carob Pulver, BIO Eine gute Alternative ist dieser aromatische, natürlich süße Kakaoersatz. Er zeichnet sich durch seinen süßen, karamelligmalzigen Geschmack aus. Im Gegensatz zu Kakao ist er frei von Theobromin und Koffein. Außerdem ist er von Natur aus gluten- und laktosefrei. Carob wird aus den gerösteten und gemahlenen Schoten des Johannisbrotbaums gewonnen, der rund um das Mittelmeer wächst.
Gebrauch / Verarbeitung
Vielfältige Anwendung: - Für Getränke (z. B. als Kakaoersatz) ca. 1-2 TL in je 200 ml Pflanzendrink oder Milch einrühren. - Kuchen oder Plätzchen. - Süßspeisen oder Eis.
Aufbewahrung
Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen zeitnah verbrauchen.
Hersteller: Biovegan GmbH, Biovegan Allee 1, 56579 Bonefeld