10 EATR-PUNKTE
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Ursprungsland ist Deutschland
Nachhaltige Fischfangmethoden
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Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g
Alkoholfrei
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Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")
Auf Kaseinfreiheit geprüft
Keine Fructose enthalten
Kein Glutamat zugesetzt
Brennwert: 118 kcal (492 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
Wildfisch-Zertifizierung: MSC (Marine Stewardship Council)
Nachhaltigkeitsnachweis: Fischbestände online, MSC zertifiziert aus nachhaltiger Fischerei
aus Fischstücken zusammengefuegt
Handelsbezeichnung: Wildlachs (Oncorhynchus spp.) - 1, 4, 9*
Fanggebiet: Nordostpazifik
Fischereigebiet: Golf von Alaska
Fanggeräte: Umschließungsnetze und Hebenetze, Stellnetze-Kiemennetze
Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland
Zutaten
Wasser, WILDLACHSFILET Oncorhynchus spp. 20%, Sonnenblumenöl*, Gemüse* in veränderlichen Gewichtsanteilen 7,5%: Erbsen*, Paprika*, SELLERIE*;, SAHNE* Tomatenmark*, Rohrohrzucker*, Meersalz, Gewürze*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*; Zitronensaftkonzentrat*.
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
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4,1 g Kohlenhydrate
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→ glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ kaseinfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Fruktose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
Produktbeschreibung
Fontaine Wildlachs aus dem Golf von Alaska stammt aus nachhaltiger Fischerei, die die Fischbestände und den Lebensraum im Meer für die Zukunft erhält – belegt durch das blaue MSC™-Siegel. Nach dem Fang folgen die verantwortungsvolle Verarbeitung und die Verfeinerung mit besten Bio-Zutaten.
Zubereitung / Verwendung
Ideal als Vorsuppe oder kleine Mahlzeit. Tipp: Ein frisches Sahnehäubchen regt auch optisch den Appetit an. Den Inhalt der Dose unverdünnt in einen Topf geben und unter vorsichtigem Rühren erhitzen. In der Mikrowelle: Doseninhalt in ein mikrowellengeeignetes Suppengefäß geben, bei 600 Watt ca. 4 Minuten erhitzen. Achtung: Bitte nicht die Dose in die Mikrowelle stellen.
Aufbewahrung
Geschlossen - kühl und trocken lagern, geöffnet 1 Tag im Kühlschrank
Verarbeitung
Fontaine cremige Wildlachs-Suppe eignet sich hervorragend als Vorspeise oder als Hauptgericht. Fix fertig ist die Suppe nach kurzem Erwärmen fertig zum Genuss.
Enthaltene Allergene:
FischMilch
Lactose
Sellerie
Kann in Spuren vorhanden sein:
KrebstiereWeichtiere
Hersteller: Fontaine Nahrungsmittel GmbH, Eichendorffstr. 17, 89312 Günzburg