Öle/Fette
11 EATR-PUNKTE
2/11
Keine tierischen Zutaten
Ökologisch erzeugt
7/26
Weniger als 0,3g Salz pro 100g
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr ungesättigte als gesättigte Fettsäuren enthalten
Unter 5g Kohlenhydrate pro 100g
Kein Zucker enthalten
Alkoholfrei
2/10
Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")
Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")
Brennwert: 824 kcal (3389 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
keine tierischen Bestandteile (vegan)
Ursprung der wesentlichen Zutat: Griechenland
Zertifizierung:
Zertifiziert durch die Kontrollstelle: GR-BIO-01 (DIO -Inspection and Certification Organisation of Organic Products)
Zutaten
Sortenrein aus 50% Kolovi-* & 50% Adramitini-Oliven*
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
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0,0 g Kohlenhydrate
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→ kein Zucker
→ salzarm
→ vegan
→ vegetarisch
→ zuckerfrei
→ glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ 91.6 g Fett!
Produktbeschreibung
Das biodynamische Olivenöl aus Lesbos wird in der hügeligen Gegend um Pijisa-Komis in einer Höhe von ungefähr 200 Metern auf der ostägäischen Insel angebaut. Die Ernte der Oliven erfolgt schonend per Hand durch ortsansässige und erfahrene Arbeitskräfte, um die Bäume in naturbelassenem Zustand zu erhalten. Die anschließende Ölpressung wird in Ölmühlen der Region unmittelbar nach der Ernte vorgenommen, um höchste Qualität dieses hervorragenden Olivenöls mit seinem typischen ausgewogenem Aroma sowie mit einer fruchtigen, bitteren und scharfen Note zu garantieren.
Weitere Hinweise
→ kein Zucker zugesetztHersteller: Chora GmbH, Prellerstraße 42-44, 04155 Leipzig