Packungsgröße: 125.0 g
Lebensmittel-Kategorie: Kekse, Gebäck Brennwert: 475 kcal (1992 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
Ursprung der wesentlichen Zutat: Diverse
(wechselnde Ursprungsländer)Verarbeitet in: Deutschland
Zertifizierung:
EU Bio-SiegelZertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)
Zutaten
DINKELmehl Type 1050*¹ 67%, BUTTER* 24%, Rübenzucker*, Weinsteinbackpulver Säuerungsmittel: Monkaliumtartrat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke*, Meersalz, Vanille* 0,1%.
¹Dinkel ist eine WEIZENart
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
13,00 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
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63,0 g Kohlenhydrate
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|
→ 21.1 g Fett!
Enthaltene Allergene:
Glutenhaltiges GetreideDinkel
Milch
Lactose
Mais
Milcheiweiss
Kann in Spuren vorhanden sein:
WeizenKhorasan Weizen
Roggen
Gerste
Hafer
Eier
Soja
Schalenfruechte
Mandeln
Haselnuesse
Cashewnuesse
Sellerie
Sesam
Hefe
Kakao
Karotte
Koriander
Zimt
Hersteller: Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG