Packungsgröße: 80.0 g

Lebensmittel-Kategorie: Brötchen, Kleingebäck (Bäckerware)

Brennwert: 351 kcal (1464 kJ) pro 100 Gramm

(Getreide/ Mehle stammen von Brandenburger Betrieben)

Informationen zur Nachhaltigkeit

Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland, Aserbaidschan, Niederlande, Türkei, Usbekistan, Österreich, Indonesien (Getreide/ Mehle stammen von Brandenburger Betrieben)

Verarbeitet in: Deutschland

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-001 (Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH)

Zutaten

DINKELVOLLKORNSCHROT**, Lebensmittelwasser, Rosinen*, Feigen*, HASELNÜSSE* geröstet, Pflaumen*, BUTTER**, Honig*, DINKELRUCHMEHL** Typ 1100, Hefe*, Steinsalz, Sanddornfeinmark*, Gewürzmischung* Muskatblüte*, Anis*, Koriander*, Zimt*, Kardamon* Getreideanteil: 90% DINKELVOLLKORNSCHROT**, 10% DINKELRUCHMEHL** Typ 1100 QUID: 33% DINKEL, 27% Trockenfrüchte


Nährstoffe

pro 100 Gramm

12,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
3,50 g
davon - Zucker:
28,0 g
0,5 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
3,50 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
12,0 g Fett
46,0 g Kohlenhydrate
28,0 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
8,2 g Protein
g Cholesterin
0,5 g Salz
mögliche Unverträglichkeiten
→ 12.0 g Fett!
→ 0.5 g Salz!
Fructose enthalten
Schädigungspotential
→ 28.0 g Zucker!

Weitere Hinweise

→ kein Zucker zugesetzt

Enthaltene Allergene:

Dinkel
Haselnuesse
Anis
Fructose
Hefe
Koriander
Zimt

Kann in Spuren vorhanden sein:

Glutenhaltiges Getreide
Weizen
Roggen
Gerste
Hafer
Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Milch
Lactose
Schalenfruechte
Mandeln
Walnuesse
Sellerie
Sesam
Lupine
Fenchel
Karotte
Knoblauch
Kuemmel
Mais
Milcheiweiss

Hersteller: Märkisches Landbrot GmbH, Bergiusstraße 36, 12057 Berlin
QuelleHerstellerangaben
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