11 EATR-PUNKTE

Nachhaltigkeit

4/11

Keine tierischen Zutaten

Mehrere Wochen haltbar

Hersteller ist Mitglied in Bio-Anbauverband

Ökologisch erzeugt

Gesundheit

4/26

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Mehr als 10g Eiweiß pro 100g

Alkoholfrei

Verträglichkeit

3/10

Auf Kaseinfreiheit geprüft

Kein Glutamat zugesetzt

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Packungsgröße: 150.0 g

Lebensmittel-Kategorie: Burgermischungen

Brennwert: 377 kcal (1584 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Diverse

(wechselnde Ursprungsländer)

Zertifizierung: V-Label (vegan)
Deutsches staatliches Bio-Siegel

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)

BIO - Verband: Demeter (DD)
→ lange haltbar (270 Tage ab Herstellung)

Zutaten

DINKELvollkornflocken**° 32%, HAFERvollkornflocken**, Kichererbsenschrot*, Kastanienmehl*, HASELNUSS**, SESAM**, Gemüse* Zwiebeln*, Karotten*, Pastinaken*, Salz, CASHEW*, MANDEL*, Reismehl*, Knoblauchpulver*, Petersilie*, weißer Pfeffer*, Olivenöl*, Kurkuma*


Nährstoffe

pro 100 Gramm

10,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
1,40 g
davon - Zucker:
4,8 g
2,7 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
1,40 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
10,0 g Fett
51,0 g Kohlenhydrate
4,8 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
15,0 g Protein
g Cholesterin
2,7 g Salz
das spricht für DinkelNuss-Burger Demeter, Bauckhof, 150.0 g
vegan
vegetarisch
kaseinfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
mögliche Unverträglichkeiten
→ 10.0 g Fett!
Gluten enthalten
Schädigungspotential
→ 2.7 g Salz!

Produktbeschreibung

Ohne Verwendung von genmodifizierten Organismen oder genmodifizierten Rohmaterialien, ohne Verwendung von Konservierungsstoffen und Zusätzen. Rückstandsanalyse der einzelnen Zusätze.

Aufbewahrung

Kühl und trocken

Verarbeitung

Einfach nur kochendes Wasser dazugeben, kurz quellen lassen und 12 kleine oder 6 große Burger formen und braten. Sie können die Mischung auch als Basis für Füllungen, Suppen oder Aufläufe nehmen. Rezepte und Variationen finden Sie auf jeder Produktpackung oder kostenlos unter: info@bauckhof.de.

Enthaltene Allergene:

Glutenhaltiges Getreide
Dinkel
Hafer
Schalenfruechte
Mandeln
Haselnuesse
Cashewnuesse
Sesam
Karotte

Kann in Spuren vorhanden sein:

Weizen
Khorasan Weizen
Roggen
Gerste
Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Walnuesse
Pecannuesse
Paranuesse
Pistazien
Macadamianuesse

Hersteller: Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche
QuelleHerstellerangaben
zum eatr FoodFinder