Packungsgröße: 800.0 g

Lebensmittel-Kategorie: Weichkäse mit weißem Edelschimmel (Camembert, Brie, usw.)

Brennwert: 331 kcal (1373 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland, Europäische Union

Verarbeitet in: Deutschland

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)

BIO - Verband: Naturland (DN)

Zutaten

pasteurisierte KUHMILCH*, Siedesalz, 2,5% Heidelbeeren*, 0,2% Zimt*, Lab, Käsekulturen


Nährstoffe

pro 100 Gramm

27,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
19,70 g
davon - Zucker:
0,5 g
1,2 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
19,70 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
27,0 g Fett
2,0 g Kohlenhydrate
0,5 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
20,0 g Protein
g Cholesterin
1,2 g Salz
mögliche Unverträglichkeiten
→ 1.2 g Salz!
Kasein enthalten
Lactose enthalten
Schädigungspotential
→ 27.0 g Fett!

Weitere Hinweise

→ kein Zucker zugesetzt→ koscher → halal

Enthaltene Allergene:

Milch
Lactose
Milcheiweiss
Zimt

Hersteller: Hofkäserei Belrieth, Sportplatzstraße 102, 98617 Belrieth
QuelleHerstellerangaben
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