| Edel-Rinderschinken ´´Bündner Art´´, luftgetrocknet, Stück ca. 1 2 kg, kbA, Chiemgauer Naturfleisch, 1.5 kg - eatr

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Infos zur Nachhaltigkeit

Inhaltsstoffe

Beurteilung

Beschreibung & Hinweise

Packungsgröße: 1.5 kg

Lebensmittel-Kategorie: THEKE (am Stück) - Rohschinken, Rohpöckelware, Räucherschinken, Speck

Brennwert: 189 kcal (791 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland

(wechselnde Ursprungsländer)

Verarbeitet in: Deutschland

Zertifizierung: BRF (Biokreis, regional&fair)

EU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-003 (LACON Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel GmbH)

→ Rohstoffe aus Deutschland
→ BIO - Verband: Biokreis (DK)

Zutaten

Rindfleisch*, Meersalz, Rohrohrzucker*, Pfeffer schwarz*, Nelken*, Wacholder*, Knoblauch*, Zimt*, Reifekulturen

Nährstoffe

pro 100 Gramm

Fett:

3,5 g

- davon gesättigte Fettsäuren:

1,50 g

Kohlenhydrate:

0,9 g

davon - Zucker:

0,6 g

Ballaststoffe:

k. A.

Proteine / Eiweiß:

38,5 g

Salz:

6,0 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren:

1,50 g

einfach ungesättige Fettsäuren:

k. A.

mehrfach ungesättige Fettsäuren:

k. A.

3,5 g Fett

0,9 g Kohlenhydrate

0,6 g Zucker

38,5 g Protein

6,0 g Salz

das spricht für Edel-Rinderschinken ´´Bündner Art´´, luftgetrocknet, Stück ca. 1 2 kg, kbA, Chiemgauer Naturfleisch, 1.5 kg

→ glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)

→ 3.5 g Fett!

→ 6.0 g Salz!

Produktbeschreibung

Edler Rohschinken aus ausgewähltem Rindfleisch, fein gewürzt, luftgetrocknet. Eine Spezialität.

Aufbewahrung

Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen

Hersteller: Chiemgauer Naturfleisch GmbH, Hagenau 13, 83308 Trostberg

Quelle

Herstellerangaben

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