my Foods

Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und Besonderheiten zum Produkt Emmer, demeter der Marke Spielberger Mühle


Packungsgröße: 25.0 kg
Lebensmittel-Kategorie: Getreide, Getreideartige (Körner)

341 Kilokalorien pro 100 Gramm


Hersteller: Spielberger GmbH

Informationen zur Nachhaltigkeit

(wechselnde Ursprungsländer)
BIO - Verband: Demeter (DD)
→ lange haltbar ( Tage ab Herstellung)

Zutaten

EMMER**


Inhaltsstoffe

2.7 g Fett
0 g ungesättigte Fettsäuren
63.3 g Kohlenhydrate
3.3 g Zucker
0,00 g Laktose
0,00 g Fruktose
10.8 g Protein
0,00 g Cholesterin
0.01 g Salz

Nährstoffe pro 100 Gramm (in Klammern: Menge in Bezug auf die empfohlene Tagesdosis)

Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
0,10 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
das spricht für Emmer, demeter
salzarm
vegan
vegetarisch
kaseinfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Fruktose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)

Produktbeschreibung

SPIELBERGER Emmer stammt von Demeter-Anbaugemeinschaften, mit denen wir seit vielen Jahren intensiv zusammenarbeiten.

Zubereitung / Verwendung

Geschrotet, gemahlen oder zu Flocken gequetscht für die Vollkornbäckerei, für warme Breie oder Frischkornmüsli sowie für Suppen und Bratlinge. Eingeschränkte Backfähigkeit, ideal für Gebäck in der Form, schwierig für freigeschobene Gebäcke. Gekocht als vo

Aufbewahrung

Kühl und trocken lagern.

QuelleHerstellerangaben
zum eatr FoodFinder