10 EATR-PUNKTE

Nachhaltigkeit

3/11

Keine tierischen Zutaten

Ökologisch erzeugt

Verpackung ohne Kunststoff

Gesundheit

5/26

Weniger als 0,3g Salz pro 100g

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Mehr als 10g Eiweiß pro 100g

Alkoholfrei

Verträglichkeit

2/10

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Packungsgröße: 250.0 g

Lebensmittel-Kategorie: Nussmuse, Tahin

Brennwert: 634 kcal (2627 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Nicaragua, Paraguay, USA

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: NL-BIO-01 (Stichting Skal Biocontrole)

Zutaten

geröstete ERDNÜSSE*


Nährstoffe

pro 100 Gramm

52,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
9,20 g
davon - Zucker:
3,8 g
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
9,20 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
52,0 g Fett
9,1 g Kohlenhydrate
3,8 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
29,0 g Protein
g Cholesterin
0,0 g Salz
das spricht für Erdnussmus, bioladen, 250.0 g
salzarm
vegan
vegetarisch
glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
Schädigungspotential
→ 52.0 g Fett!

Produktbeschreibung

Die Erdnüsse für dieses Mus werden geröstet und anschließend extra fein vermahlen. Für eine tolle Konsistenz. Ideal zum Backen, für Desserts oder zu Verwendung in der asiatischen Küche.

Zubereitung / Verwendung

Ideal zum Backen, für Desserts oder zur Verwendung in der asiatischen Küche.

Aufbewahrung

Das Erdnussöl setzt sich ganz natürlich an der Oberfläche ab, da wir keine Emulgatoren verwenden. Durch kräftiges Rühren wird das Mus wieder cremig.

Enthaltene Allergene:

Erdnuss

Kann in Spuren vorhanden sein:

Schalenfruechte
Mandeln
Haselnuesse
Walnuesse
Cashewnuesse
Sesam

Hersteller: Weiling GmbH, Erlenweg 134, 48653 Coesfeld
QuelleHerstellerangaben
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