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91 g Fett
74 g ungesättigte Fettsäuren
0 g Kohlenhydrate
0 g Zucker
0,00 g Laktose
0,00 g Fruktose
0 g Salz
0,00 g Cholesterin

Hier findest du Inhaltsstoffe, Hinweise zu Verträglichkeiten und Besonderheiten zum Produkt Erdnussöl nativ Fairtrade der Marke BIO PLANÈTE

819 Kilokalorien pro 100 Gramm

Lebensmittel-Kategorie: Speiseöle

Nährstoffe pro 100 Gramm (in Klammern: Menge in Bezug auf die empfohlene Tagesdosis)

91 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
17 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
35 g
das spricht für Erdnussöl nativ Fairtrade
BIO
→ lange haltbar (450 Tage ab Herstellung)
→ muss nicht gekühlt werden
→ kein Zucker
salzarm
vegan
→ Rohkost (maximal erhitzt auf 40 Grad)
glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Fruktose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
mögliche Unverträglichkeiten
Schädigungspotential
→ 91 g Fett!

Packungsgröße: 0,25 l
Hersteller: Ölmühle Moog GmbH

Informationen zur Nachhaltigkeit


Ursprung der Rohstoffe: China
verarbeitet in: Frankreich
verpackt in: Frankreich
Fairtrade, The Vegan Society, Deutsches staatliches Bio-Siegel, EU Bio-Siegel

Produktbeschreibung

Unser Erdnussöl ist die Natur pur. Dabei setzen wir auf eine besonders intensive Auslese der Nüsse und erhalten von unseren Anbaupartnern nur gesunde, geschälte Nüsse allerfeinster Qualität, die wir sofort pressen. Es erfüllt uns durchaus mit etwas Stolz, Ihnen ein Bio-Erdnussöl ohne Röstung und Dämpfung anbieten zu können.

Zubereitung / Verwendung

Als eines der wenigen naturbelassenen Öle eignet sich Erdnussöl auch zum Braten und Frittieren. Es ist eine gesunde Alternative zu herkömmlichen festen Bratfetten, da es einen wesentlich höheren Anteil an Ölsäure besitzt. Es duftet leicht nach Erdnüssen und ist eine wunderbare Zutat zu Fleisch, Fisch und Wurzelgemüse. Aber auch Bratkartoffeln erhalten durch Erdnussöl eine spezielle Note.

Aufbewahrung

Bei Raumtemperatur aufbewahren und vor Licht schützen.

Weitere Hinweise

→ Rohkost → ohne Schweinefleisch→ ohne Rindfleisch
QuelleHerstellerangaben

Allgemeine Angaben und Durchschnittswerte zu Erdnussöl

Proteine / Eiweiß:
0,0 g
Kohlenhydrate:
0,2 g
Zucker:
0,1 g
Fett:
100,0 g
Ballaststoffe:
0,0 g
Cholesterin:
1 mg
Alkohol (Ethanol):
0,0 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
19,9 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
56,0 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
21,6 g
Omega-3-Fettsäuren:
0,0 g
Mineralstoffe
Calcium:
1 mg
Magnesium:
1 mg
Phosphor:
1 mg
Kalium:
1 mg
Natrium:
1 mg
Spurenelemente
Eisen:
64,0 µg
Zink:
33,0 µg
Kupfer:
3,0 µg
Iod (Iodid):
0,0 µg
Mangan:
2,0 µg
Fluorid:
0,0 µg
Vitamine
Vitamin A:
0,000 mg
Vitamin D:
0,000 mg
Vitamin C:
0,000 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,000 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,000 mg
Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):
0,000 mg
Vitamin B6:
0,000 mg
Vitamin B12:
0,000 mg
das spricht für Erdnussöl nativ Fairtrade

salzarm

→ keine Lactose enthalten

→ keine Fruktose enthalten

Schädigungspotential

→ 100,0 g Fett!

QuelleMax Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft

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