10 EATR-PUNKTE

Nachhaltigkeit

2/11

Keine tierischen Zutaten

Ökologisch erzeugt

Gesundheit

3/26

Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Mehr als 10g Eiweiß pro 100g

Alkoholfrei

Verträglichkeit

5/10

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Auf Kaseinfreiheit geprüft

Keine Fructose enthalten

Kein Glutamat zugesetzt

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Packungsgröße: 160.0 g

Lebensmittel-Kategorie: Falafel, Taboule, Batirik

Brennwert: 345 kcal (1446 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Diverse

(wechselnde Ursprungsländer)

Verarbeitet in: Deutschland

Zertifizierung: Deutsche Zöliakie Gesellschaft e.V. / AOECS (Association of European Coeliac Societies)
V-Label (vegan)
Deutsches staatliches Bio-Siegel

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)

Zutaten

Kichererbsenschrot*, Kichererbsenmehl*, Kokosmehl* 13%, Kokosraspeln* 4%, Currypulver* 3,5% Koriander*, Kurkuma*, Reismehl*, Bockshornklee*, Kumin*, Ingwer*, Nelken*, Meersalz, gefriergetrocknetes Bananengranulat* Bananenpüree*, Zwiebelstücke*, Petersilie*, Knoblauchpulver*, Koriander*, Chilipulver*


Nährstoffe

pro 100 Gramm

8,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
3,90 g
davon - Zucker:
7,2 g
2,5 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
3,90 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
8,3 g Fett
40,0 g Kohlenhydrate
7,2 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
17,0 g Protein
g Cholesterin
2,5 g Salz
das spricht für Falafel Curry-Kokos Bio glutenfrei, Bauckhof, 160.0 g
vegan
vegetarisch
glutenfrei
kaseinfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Fruktose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
mögliche Unverträglichkeiten
→ 8.3 g Fett!
→ 7.2 g Zucker!
Schädigungspotential
→ 2.5 g Salz!

Produktbeschreibung

Die orientalische Mischung mit Curry & Kokos für Falafel und Suppe

Aufbewahrung

Kühl und trocken.

Kann in Spuren vorhanden sein:

Schalenfruechte
Mandeln
Haselnuesse
Walnuesse
Cashewnuesse
Pecannuesse
Paranuesse
Pistazien
Macadamianuesse
Sesam

Hersteller: Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche
QuelleHerstellerangaben
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