Gouda mittelalt, bioladen, 4.5 kg

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Packungsgröße: 4.5 kg

Lebensmittel-Kategorie: Schnittkäse

Brennwert: 450 kcal (1866 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-070 (Control Union Certifications Germany GmbH)

→ Rohstoffe aus Deutschland
→ BIO - Verband: Bioland (DB)

Zutaten

KUHMILCH*, Meersalz, Milchsäurekultur, Mikrobielles Lab vegetarisch


Nährstoffe

pro 100 Gramm

Fett:
38,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
26,40 g
Kohlenhydrate:
0,0 g
davon - Zucker:
0,0 g
Ballaststoffe:
k. A.
Proteine / Eiweiß:
24,0 g
Salz:
1,9 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
26,40 g
einfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
38,8 g Fett
 0,0 g Kohlenhydrate
0,0 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
24,0 g Protein
 g Cholesterin
1,9 g Salz
das spricht für Gouda mittelalt, bioladen, 4.5 kg
→ kein Zucker
→ vegetarisch
→ glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten
Schädigungspotential
→ 38.8 g Fett!
→ 1.9 g Salz!

Produktbeschreibung

Schnittkäse mit mindestens 50 % Fett i. Tr. Aus Milch von deutschen Bauernhöfen am Niederrhein. Mind. 3 Monate lang gehegt und gepflegt. Durch die längere Reifezeit bekommt der Käse ein volles, pikantes Aroma.

Aufbewahrung

Gekühlt aufbewahren.

Enthaltene Allergene:

Milch

Hersteller: Weiling GmbH, Erlenweg 134, 48653 Coesfeld
QuelleHerstellerangaben
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