Eiweiß/Ei/Milch
Portionsgröße: 100.0
Brennwert: 331 kcal (1372 kJ) pro 100 Gramm
(Nordrhein-Westfalen)Informationen zur Nachhaltigkeit
Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland (Nordrhein-Westfalen)
Verarbeitet in: Deutschland
Zertifizierung:
Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 (ABCERT AG)
Zutaten
pasteurisierte ZIEGENMILCH*, Schabziger Klee*, Ziegenpastenlab, Starterkultur, Meersalz
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
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1,5 g Kohlenhydrate
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→ kein Zucker
→ vegetarisch
→ glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Fruktose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ 27.0 g Fett!
Produktbeschreibung
ein Ziegenmilch-Schnittkäse, der mit einem Sud aus Schabziger Klee gepflegt wurde und dadurch im Inneren einen feinwürzigen und geschmeidigen Teig hat . Die Naturrinde bekommt eine Ummantelung mit geschnittenem Schabziger Klee. Er eignet sich hervorragend in Scheiben geschnitten auf dem täglichen Brot, am Stück zu einer guten Flasche Wein oder einem mediterranen Salat.ein Ziegenmilch-Schnittkäse, der im Inneren einen geschmeidigen, feinwürzigen Teig hat und die Naturrinde eine Ummantelung mit geschnittenem Schabziger Klee bekommt. Er eignet sich hervorragend in Scheiben geschnitten auf dem täglichen Brot, am Stück zu einer guten Flasche Wein oder einem mediterranen Salat.
Zubereitung / Verwendung
gut kühl lagern.
Gebrauch / Verarbeitung
der Schnittkäse hat eine von Hand gepflegte Naturrinde. Somit ist die Rinde verzehrbar. Damit sie atmen kann, bitte nur die Anschnittfläche mit Frischhaltfolie abdecken, keinesfalls den ganzen Käse damit einwickeln.
Aufbewahrung
Damit die Naturrinde atmen kann, bitte nur die Anschnittfläche mit Frischhaltfolie abdecken, keinesfalls den ganzen Käse damit einwickeln. Bei Kühlschranktemperaturen aufbewahren und erst kurz vor dem Verzehr herausnehmen.
Weitere Hinweise
→ kein Zucker zugesetztEnthaltene Allergene:
MilchMilcheiweiss
Kann in Spuren vorhanden sein:
LactoseHersteller: Friedrich und Heike Dörmann GbR, Wulfhagen 14, 32469 Petershagen
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