Brennwert: 347 kcal (1451 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
keine tierischen Bestandteile (vegan)
Ursprung der wesentlichen Zutat: Deutschland
Verarbeitet in: Deutschland
Zertifizierung:
Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-003 (LACON Privatinstitut für Qualitätssicherung und Zertifizierung ökologisch erzeugter Lebensmittel GmbH)
Inhaltsstoffe
(in Klammern: Menge in Bezug auf die empfohlene Tagesdosis)
Mineralstoffe
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
|
62,4 g Kohlenhydrate
|
|
|
Produktbeschreibung
Grünkern ist „zu früh“ geernteter Dinkel! Schon Ende Juli während der sogenannten Milchreife wird der Dinkel geerntet und dann gedarrt, entweder traditionell über einem Buchenholzfeuer oder auch auf moderne Art. Grünkern ist kräftig, würzig und aromatisch und bereichert deine Küche um eine heimische Naturliebhaber-Köstlichkeit mehr! Auf deutschen BIOLAND Feldern in heimischem, gesundem Boden gewachsen ist dieser Grünkernschrot definitiv eine qualitativ hochwertige Besonderheit! Unser Grünkernschrot stammt von BIOLAND Höfen in Süddeutschland, die in langer Tradition für eine hohe Qualität und ein hohes Verantwortungsbewusstsein gegenüber unserer Natur stehen. Die BIOLAND Landwirtschaft denkt an die Zukunft, arbeitet in natürlicher Kreislaufwirtschaft, fördert die Artenvielfalt und ist somit aktiv am Klima- und Umweltschutz beteiligt.
Enthaltene Allergene:
Glutenhaltiges GetreideDinkel
Kann in Spuren vorhanden sein:
ErdnussSoja
Schalenfruechte
Mandeln
Haselnuesse
Walnuesse
Cashewnuesse
Pecannuesse
Paranuesse
Pistazien
Macadamianuesse
Sesam
Hersteller: Unverpackt Umgedacht GmbH, Florian-Geyer-Straße 109A, 12489 Berlin