| Haferflocken, angekeimt, Govinda, 250.0 g - eatr

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eatr-Punkte

Infos zur Nachhaltigkeit

Inhaltsstoffe

Beurteilung

Beschreibung & Hinweise

11 EATR-PUNKTE

3/11

Keine tierischen Zutaten

Mehrere Wochen haltbar

Ökologisch erzeugt

4/26

Weniger als 0,3g Salz pro 100g

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g

Alkoholfrei

4/10

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Auf Kaseinfreiheit geprüft

Kein Glutamat zugesetzt

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Packungsgröße: 250.0 g

Lebensmittel-Kategorie: Flocken

Brennwert: 388 kcal (1639 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Diverse

(wechselnde Ursprungsländer)

Verarbeitet in: Rumänien

Zertifizierung: Deutsches staatliches Bio-Siegel

EU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: RO-ECO-007 (S.C ECOCERT S.R.L)

→ lange haltbar (360 Tage ab Herstellung)

Zutaten

100% angekeimte Haferflocken* glutenfrei

Nährstoffe

pro 100 Gramm

Fett:

7,5 g

- davon gesättigte Fettsäuren:

1,30 g

Kohlenhydrate:

69,0 g

davon - Zucker:

1,2 g

Ballaststoffe:

3,1 g

Proteine / Eiweiß:

9,6 g

Salz:

0,0 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren:

1,30 g

einfach ungesättige Fettsäuren:

k. A.

mehrfach ungesättige Fettsäuren:

k. A.

7,5 g Fett

69,0 g Kohlenhydrate

1,2 g Zucker

9,6 g Protein

0,0 g Salz

das spricht für Haferflocken, angekeimt, Govinda, 250.0 g

→ salzarm
→ vegan
→ Rohkost (maximal erhitzt auf 42 Grad)
→ vegetarisch
→ glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ kaseinfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)

→ 7.5 g Fett!

Produktbeschreibung

Haferflocken in Rohkostqualität sind etwas ganz besonderes. Feiner Hafer wird angekeimt und die Flocken dann ohne Wärmezufuhr gequetscht.

Zubereitung / Verwendung

Für Müslis, Brote etc.

Weitere Hinweise

→ Rohkost

Enthaltene Allergene:

Hafer

Kann in Spuren vorhanden sein:

Weizen
Khorasan Weizen
Schalenfruechte
Mandeln
Haselnuesse
Walnuesse
Cashewnuesse
Pecannuesse
Paranuesse
Pistazien
Macadamianuesse
Lupine

Hersteller: Govinda Natur GmbH, Joseph-Monier-Straße 12, 67433 Neustadt an der Weinstraße

Quelle

Herstellerangaben

Allgemeine Angaben und Durchschnittswerte zu Hafer Flocken

Proteine / Eiweiß:

13,2 g

Kohlenhydrate:

59,5 g

Zucker:

0,8 g

Fett:

6,7 g

Ballaststoffe:

9,7 g

Salz:

0,0 g

Cholesterin:

0 mg

Alkohol (Ethanol):

0,0 g

Fettsäuren

gesättigte Fettsäuren:

1,1 g

einfach ungesättige Fettsäuren:

2,2 g

mehrfach ungesättige Fettsäuren:

2,2 g

Omega-3-Fettsäuren:

0,1 g

Mineralstoffe

Calcium:

16 mg

Magnesium:

121 mg

Phosphor:

325 mg

Kalium:

382 mg

Natrium:

2 mg

Spurenelemente

Eisen:

4437,0 µg

Zink:

3642,0 µg

Kupfer:

410,0 µg

Iod (Iodid):

0,8 µg

Mangan:

4934,0 µg

Fluorid:

80,0 µg

Vitamine

Vitamin A:

0,000 mg

Vitamin D:

0,000 mg

Vitamin C:

0,000 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,562 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,028 mg

Vitamin B3 (Niacin-Nicotinsäure):

1,000 mg

Vitamin B6:

0,098 mg

Vitamin B12:

0,000 mg

Quelle der Inhaltsstoffe

Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft

Hafer enhält viele Ballaststoffe, vor allem lösliche Beta-Glucane, deshalb ist er präbiotisch: er wirkt nachweislich cholesterinsenkend (Cholesterin wird von den Beta-Glucanen gebunden) und lindert Heuschnupfen (und zwar allergie- und entzündungshemmend zugleich - ein großer Vorteil ggü. den gängigen Medikamenten)
Porridge ist eine der gesündesten Frühstücksmöglichkeiten
Hafer ist ein “guter“ Säurebildner
als Vollkorn-Produkt senken Haferflocken das Krebsrisiko um 20-30%