11 EATR-PUNKTE

Nachhaltigkeit

2/11

Keine tierischen Zutaten

Ökologisch erzeugt

Gesundheit

4/26

Weniger als 5g Zucker pro 100g

Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g

Mehr als 10g Eiweiß pro 100g

Alkoholfrei

Verträglichkeit

5/10

Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")

Auf Kaseinfreiheit geprüft

Keine Fructose enthalten

Kein Glutamat zugesetzt

Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")

Packungsgröße: 100.0 g

Lebensmittel-Kategorie: Käsealternativen (vegan, vegetarisch)

Brennwert: 359 kcal (1502 kJ) pro 100 Gramm

Informationen zur Nachhaltigkeit

keine tierischen Bestandteile (vegan)

Ursprung der wesentlichen Zutat: Diverse

(wechselnde Ursprungsländer)

Verarbeitet in: Deutschland

Zertifizierung:

EU-Bio-LogoEU-Bio-Siegel

EU Bio-Siegel
Deutsches staatliches Bio-Siegel

Zertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)

Zutaten

CASHEWKERNE* 64%, Wasser, Salz, vegane Fermentations- und Edelschimmelkulturen


Nährstoffe

pro 100 Gramm

27,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren:
5,90 g
davon - Zucker:
0,1 g
1,2 g
Fettsäuren
gesättigte Fettsäuren:
5,90 g
mehrfach ungesättige Fettsäuren:
k. A.
27,3 g Fett
13,3 g Kohlenhydrate
0,1 g Zucker
g Laktose
g Fruktose
13,9 g Protein
g Cholesterin
1,2 g Salz
das spricht für Happy White, der Edle (BIO), Dr. Mannah´s Vegan Passion, 100.0 g
vegan
vegetarisch
glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
kaseinfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Fruktose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
mögliche Unverträglichkeiten
→ 1.2 g Salz!
Schädigungspotential
→ 27.3 g Fett!

Enthaltene Allergene:

Schalenfruechte
Cashewnuesse

Hersteller: Happy Cheeze GmbH, Präsident Herwig Straße 6-8, 27472 Cuxhaven
QuelleHerstellerangaben
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