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Lebensmittel
Lebensmittel-Kategorie: Gewürze, Kräuter (gemischt)
Vitamine
Vitamin A:
0.00 μg ( μg)
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das spricht für Harissa
BIO
BIO-Verband: Demeter
→ lange haltbar (1080 Tage ab Herstellung)
→ kein Fett
→ kein Zucker
salzarm
vegan
glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
kaseinfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Fruktose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)

Packungsgröße: 70 g
Hersteller: Ulrich Walter GmbH

Zutaten

Paprika**, Koriander**, Kumin*, Chili (12%)*, Zwiebel**, Knoblauch**, Schwarzkümmel**, Kurkuma**, Petersilie**, Ingwer*, Meersalz, Kümmel** (68 % Demeter Zutaten)
**aus biodynamischer Erzeugung

Informationen zur Nachhaltigkeit


Ursprung der Rohstoffe: Diverse (wechselnde Ursprungsländer)
verarbeitet in: Deutschland
Deutsches staatliches Bio-Siegel, EU Bio-Siegel
Mitglied im Verband: Demeter

Produktbeschreibung

Dieser Klassiker der orientalischen Küche stammt ursprünglich aus Tunesien, wo kein Tag ohne Harissa vergeht. Längst wird die perfekt ausbalancierte Mischung mit ihrer ganz eigenen fruchtigen Schärfe in vielen orientalischen Ländern und Europa geschätzt. Reihen Sie sich ein. Sie können unser Harissa als Streugewürz oder - angerührt mit etwas Olivenöl - auch als würzige Paste verwenden.

Aufbewahrung

Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen. Bitte trocken lagern.

Weitere Hinweise

→ ohne Schweinefleisch→ ohne Rindfleisch
QuelleHerstellerangaben
 
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