10 EATR-PUNKTE
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Keine tierischen Zutaten
Ökologisch erzeugt
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Weniger als 0,3g Salz pro 100g
Weniger als 5g Zucker pro 100g
Weniger als 20g Kohlenhydrate pro 100g
Mehr als 2g Ballaststoffe pro 100g
Mehr als 10g Eiweiß pro 100g
Alkoholfrei
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Maximal 20mg Gluten pro Kilo ("glutenfrei")
Laktose-Gehalt unter 0,1% ("laktosefrei")
Brennwert: 674 kcal (2781 kJ) pro 100 Gramm
Informationen zur Nachhaltigkeit
keine tierischen Bestandteile (vegan)
Ursprung der wesentlichen Zutat: Aserbaidschan
Zertifizierung:
EU Bio-SiegelZertifiziert durch die Kontrollstelle: DE-ÖKO-060 (QAL Gesellschaft für Qualitätssicherung in der Agrar- und Lebensmittelwirtschaft mbH)
Zutaten
HASELNUSSKERNE*
Nährstoffe
pro 100 Gramm
Fettsäuren
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6,0 g Kohlenhydrate
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→ salzarm
→ vegan
→ vegetarisch
→ glutenfrei (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ keine Lactose enthalten (laut Hersteller, ohne Analyse)
→ 63.0 g Fett!
Produktbeschreibung
Vakuumierte Abfüllung bei der Stiftung Finneck, einer Werkstatt für Menschen mit Beeinträchtigungen im Landkreis Sömmerda 15 km nördlich von Erfurt. Verwendung von Hängeetiketten mit Hanfkordel aus deutscher Herkunft, keine aufgeklebten Etiketten. Herstellung der Hängeetiketten mit Risografie Druckverfahren in einer Leipziger Manufaktur unter Verwendung von Pflanzenfarben.
Enthaltene Allergene:
SchalenfruechteHaselnuesse
Kann in Spuren vorhanden sein:
MandelnWalnuesse
Cashewnuesse
Pecannuesse
Paranuesse
Pistazien
Macadamianuesse
Hersteller: Naturkost Erfurt GmbH, Mühlweg 16, 99091 Erfurt
Quelle
HerstellerangabenAllgemeine Angaben und Durchschnittswerte zu Haselnuss roh
Fettsäuren
Mineralstoffe
Spurenelemente
Vitamine
Quelle der Inhaltsstoffe
Max Rubner-Institut i. A. des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft- Haselnüsse wirken - wahrscheinlich aufgrund ihres Gehaltes an Ellagsäure – krebsvorbeugend.